Chili con carne

de BuburuzaBubu in Mancaruri cu carne, 30 Mai 2012 | 1650 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne tocata (amestec vita si porc)
  • 1 ceapa mare/tocata
  • 3 catei de usturoi/tocati
  • 2 ardei iuti/verde si rosu
  • 1 cutie boabe de porumb(400gr)
  • 1 conserva de rosii in suc (450 gr)
  • 1 conserva de fasole rosie
  • 1 conserva de fasole alba(cu bob mare)
  • 1 lingurita de oregano uscat
  • 3 linguri ulei
  • sare,piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chili con carne:

Intr-o tigaie cu pereti inalti calim ceapa, ardeii si usturoiul la foc mediu pentru cca 3 minute. Se adauga carnea tocata si mai prajim inca 5 minute si condimentam cu sare, piper si oregano. Se adauga conserva de rosii.

Scurgem fasolea de apa si o trecem printr-un jet de apa rece dupa care o punem in tigaie. Adaugam boabele de porumb si lasam sa fiarba acoperit la foc mediu cca 15 minute. Daca mai este nevoie condimentati cu sare si piper.

Se serveşte fierbinte cu lipii de tortilla.

 

RETETA IN IMAGINI

Chili con carne-0
Chili con carne-1
Chili con carne-2

COMENTARII (13)

deliciousflavours

deliciousflavours 1

31.05.2012, 13:16

E f buna, am facut si eu

Laly

Laly 1

31.05.2012, 20:32

Vin si eu

BuburuzaBubu

BuburuzaBubu 1

31.05.2012, 23:49

Multumesc de aprecieri

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!