Rondele de macrou cu usturoi si lamaie

de Constelatialeu in Peste, 3 Dec 2016 | 521 vizualizari

 

Mi-a venit mie asa o pofta si nu mi-am pus pofta-n cui, n-am reusit sa cumpar cuie....''e scumpe cuiele''....

 

INGREDIENTE

  • 2 buc macrou
  • 1 lamaie nu foarte mare
  • 1 capatana de usturoi ( de-a noastra romaneasca)
  • boabe de mustar
  • sare
  • piper
  • boia iute
  • 100 ml ulei
  • 1 si 1/2 cana cu apa
  • 1 morcov
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rondele de macrou cu usturoi si lamaie:

Lasam sa se dezghete pestele, il crestam pe burta si scoatem matele, apoi il spalam bine si-l taiem rondele, presaram sare peste rondele. Separat, radem lamaia, o curatam de coaja si apoi o taiem bucatele mici si le punem intr-un castron. Separat, curatam usturoiul si-l zdrobim, apoi il amestecam cu lamaia, adaugam sare, piper, boia iute si boabe de mustar, toate dupa gust. La final, adaugam uleiul si amestecam bine, apoi adaugam rondelele de macrou, transferam totul intr-un vas de ceramica. Morcovul il curatam si-l taiem rondele, il asezam peste peste, adaugam apa si dam la cuptor cca. 1 ora la foc mediu. Un deliciu, m-am lins pe degete...

 

RETETA IN IMAGINI

Rondele de macrou cu usturoi si lamaie-0
Rondele de macrou cu usturoi si lamaie-1
Rondele de macrou cu usturoi si lamaie-2
Rondele de macrou cu usturoi si lamaie-3
Rondele de macrou cu usturoi si lamaie-4
Rondele de macrou cu usturoi si lamaie-5
Rondele de macrou cu usturoi si lamaie-6
Rondele de macrou cu usturoi si lamaie-7
Rondele de macrou cu usturoi si lamaie-8
Rondele de macrou cu usturoi si lamaie-9
Rondele de macrou cu usturoi si lamaie-10

COMENTARII (22)

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

05.12.2016, 17:33

mihaelar63

mihaelar63 1

08.12.2016, 00:27

La peste , prezenta

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

29.12.2016, 20:51

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!