Scrumbie la cuptor pe pat de sare

de DinDragostePentruGatit in Peste, 3 Dec 2012 | 2551 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 7 scrumbii;
  • 2 lămâi;
  • sare grunjoasă (mare)
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Scrumbie la cuptor pe pat de sare:

Se curaţă peştele de solzi, se eviscerează, se crestează.


Se spală cu apă rece şi se lasă la scurs; eventual se şterge cu un şervet.


Într-o tavă de cuptor, se pune hârtie de copt şi se acoperă toată suprafaţa cu un strat de sare grunjoasă de circa 1/2 cm.


Se pune scrumbia uscată peste sare şi se introduce tava în cuptorul încălzit.


Se coace la temperatură medie, timp de aproximativ 30 minute.


Poftă bună!


 

TIPS-URI

1

Se stropeşte cu zeamă de lămâie.

2

Se poate servi cu mămăligă, cartofi sau alte legume, bineinteles cu mujdei de usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Scrumbie la cuptor pe pat de sare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

Sim0na 1

04.12.2012, 08:53

delicioasa

DinDragostePentruGatit 1

04.12.2012, 14:46

Va multumesc!

Lau 1

04.12.2012, 20:57

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert briose cu ciocolata si ness
  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu branza si dulceata de zmeura

de oanapl 5

ieri la 22:51

Tortellini ( bicolori ) de casa, cu ciuperci si cascaval

de Ina 7

ieri la 21:46

Pizza dulce

ieri la 18:37

Pizza fetelor

ieri la 18:06

RETETA RECOMANDATA
Scrumbie la cuptor cu sos de iaurt