RalucaIrina

1

Bucataras
incepator

Iasi

Bucataras din 21.05.2011

RETETE5
PRIETENI2
Retete favorite

Raffaello

Postata de gaby_duceag la 3 Ian 2011 in Dulciuri

Ce simplu! Amestecam totul (untul trebuie sa fie la temperatura camerei), cu mana. Framantam bine , bine , apoi luam cate o lingurita de compozitie,  punem in mijloc cate o bomboana , o modelam in maini formand bilute rotunde pe care le tavalim apoi prin cocos. ps.Eu am pus si 20 ml...

Pizza in 8 minute (hai 10 :)))) )

Postata de gaby_duceag la 3 Feb 2011 in Pizza

Ti-e pofta de pizza si nu ai rabdare sa astepti coacerea in cuptor? Nimic mai simplu. Incingi bine o tigaie (eu..vasul de tuci) in care asezi blatul preparat astfel: Intr-un castron pui faina in care faci o gropitza. Pui inauntru drojdia framantata usor cu zaharul, jumatate din apa calda si...

Tarta cu mazare

Postata de gaby_duceag la 8 Feb 2011 in Aperitive / Garnituri

Aluat Se cerne faina si se amesteca cu malaiul si praful de copt. Se adauga untul topit si racit, oul batut , apa si sare si se framanta un aluat elastic. Se da la rece pentru 30 minute  apoi se scoate si pe masa infainata se intinde o foaie rotunda care se aseaza in tava unsa cu...

Cotlet de porc in crusta de condimente

Postata de gaby_duceag la 9 Mar 2011 in Porc

Cotletul de porc eu l-am taiat pe lungime, era destul de gros. Am obtinut doua bucati . Pe un platou, am pus toate condimentele , le-am amestecat si am tavalit pe toate partile bucatile de cotlet. Daca doriti, mai puteti pune cate putin din fiecare condiment sau puteti adauga si altele,...

Briose cu crema de menta si ciocolata

Postata de gaby_duceag la 18 Mar 2011 in Dulciuri

Mod de preparare: Intr-un vas amestecam faina cu praful de copt, cacaua si ciocolata rasa. In alt vas mixam oul cu laptele, zahar si uleiul si le punem usor peste amestecul uscat. Preincalzim cuptorul . Ungem formele de briose cu putin unt si le umplem pe 3/4 cu compozitie. Introducem...

Sufleu de cartofi cu pui

Postata de gaby_duceag la 23 Mar 2011 in Pui

Cartofii se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare. Pieptul de pui se dezoseaza si se pune la fiert. Ceapa se taie pestisor si se caleste intr-o lingura de unt . Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat spuma albusurile, se adauga galbenusurile, sare, piper, usturoiul praf,...

Parfe de ciocolata si Nesquik

Postata de gaby_duceag la 2 Apr 2011 in Dulciuri

Pt primul strat pune pe foc toate ingredientele si lasa pana se topeste bine ciocolata. Omogenizeaza, lasa sa se racoreasca si toarna in forma in care vei face parfeul. Pentru al doilea strat. Mixeaza bine frisca. Pune pe foc laptele amestecat cu amidonul amestecand mereu. Cand s-a...

Budinca cu spanac

Postata de gaby_duceag la 6 Apr 2011 in Mancaruri de legume

Vreau astazi sa va mai prezint o reteta spectacol Ce daca m-am dus in bucatarie sa fac spirala de clatite cu spanac si mi-o fo' lene si a iesit budinca? Ce daca am pus in vas mic si a curs in cuptor si mirosea casa mea ca la stana? Ce daca m-am ars la doua degete cand am scos din cuptor?...

Snitel de pui in crusta de fulgi de porumb

Postata de gaby_duceag la 12 Apr 2011 in Pui

Mod de preparare snitel de pui: Pieptul de pui se dezoseaza si se portioneaza ca pentru snitele (daca aveti dezosat e si mai bine) Bucatile se bat usor cu ciocanul pentru carne. Se aseaza pe o farfurie, se sareaza, se pipereaza si se presara apoi boia si se ung cu usturoiul pisat. Se lasa...

Crema de kiwi la pahar

Postata de gaby_duceag la 20 Apr 2011 in Dulciuri

Amestecam intr-un vas ouale cu zaharul si faina . Adaugam treptat laptele rece. Topim ciocolata pe baie de abur. Punem vasul pe foc si amestecam mereu pana se ingroasa si se desprinde de peretii vasului. Lasam la racit. Pasam kiwi usor cu o furculita. Mixam spuma frisca. In crema...

Muffins sarate

Postata de gaby_duceag la 20 Apr 2011 in Aperitive / Garnituri

Imi plac mancarurile simple. Asa e si asta :D - Intr-un bol amestecati branza cu galbenusurile , faina amestecata cu praful de copt, laptele, sare (aici puneti dupa gust, cat de sarate le vreti). Tocati marunt sunca si o adaugati in amestec; la fel si mararul. Albusurile le bateti spuma...

Mini - tarte cu banane si ciocolata

Postata de gaby_duceag la 21 Apr 2011 in Prajituri

Aluat. Am mixat spuma untul cu zaharul. Am adaugat ouale batute usor,faina cu praful de copt iar la sfarsit alunele macinate pudra. Am framantat bine. Am obtinut un aluat pe care l-am invelit in folie si l-am dat la rece pentru 2 ore. Am scos apoi am uns cu unt formele, am format bilute pe...

Souffle de branza cu porumb - reteta nr.200

Postata de gaby_duceag la 13 Mai 2011 in Aperitive / Garnituri

Am separat albusurile de galbenusuri. Albusurile le-am batut spuma tare,tare impreuna cu praful de  copt. Galbenusurile le-am frecat cu uleiul si sarea. Mararul l-am tocat marunt. Am scurs porumbul. Intr-un vas mare am pus albusurile peste care am turnat galbenusurile, smantana...

Afisate 1 - 13 din 13 retete    
Horosmopul tau de astazi:

Varsator

Daca ai nevoie de ajutorul unei persoane specializate, fa tot posibilul si obtine-l. Depinde numai de tine daca vei incalca sau nu anumite reguli, pentru a obtine ceea ce-ti doresti.

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

ieri la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

ieri la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

Prajitura cu gem de prune,o reteta gustoasa de post

pe 22.04 la 18:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]