Souffle de branza cu porumb - reteta nr.200

de gaby_duceag in Aperitive / Garnituri, 13 Mai 2011 | 6291 vizualizari

 

hmm, hmm, imi dreg vocea si vorbesc clar si gingas :))).Iaca am ajuns si eu la reteta numarul 200. Putea fi Alaska, putea fi un tort, dar..de ce n-ar fi si-un souffle?:))).Ca-i cu braaaanza, cu poruuumb, cu oua. Ce? Nu-i bun?:))) Doar nu tre' sa dovedesc cuiva ceva.:D.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 400-500 gr branza de vaci
  • 200 gr porumb dulce din conserva
  • o lingurita sare mare
  • o legatura marar
  • 150 gr smantana
  • un praf de copt
  • unt si malai pentru uns formele
  • cascaval pt ras deasupra (optional, eu nu am vrut sa pun :)) )
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Souffle de branza cu porumb - reteta nr.200:

Am separat albusurile de galbenusuri.

Albusurile le-am batut spuma tare,tare impreuna cu praful de  copt.

Galbenusurile le-am frecat cu uleiul si sarea.

Mararul l-am tocat marunt. Am scurs porumbul.

Intr-un vas mare am pus albusurile peste care am turnat galbenusurile, smantana si branza.

Am amestecat usor, usor, iar la final am adaugat porumbul si mararul si am omogenizat.

Am uns vasele cu unt, am presarat putin malai si am pus compozitia.

Am introdus in cuptorul preincalzit, la 180 grade pentru 10 min.

Dupa cele 10 min. am ridicat temperatura cuptorului la 200 grade si am lasat pana s-a rumenit frumos.

Din nou am avut aprecieri in unanimitate :))

Minunatia asta am preluat-o de la Antonina, o fata tare, tare draga mie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Souffle de branza cu porumb - reteta nr.200" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei

COMENTARII (48)

MotanLaOale 1

16.05.2011, 08:28

La cat mai multe retete

gaby_duceag 1

16.05.2011, 08:33

Buna dimineata!
Multumesc frumos, tuturor!

DIANA B 1

12.06.2011, 12:50


FELICITARI !!! scz , mie mi-a scapat ziua postarii

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bruschete cu carnati si branza