ciocolata

Este un tort aniversar, facut cu drag pentru jumatatea mea. Este un desert delicios, chiar m-as incumeta si as zice perfect din punctul meu de vedere. O combinatie irezistibila de fructe, frisca,...Citeste continuarea

M-am abatut putin de la reteta originala, astfel incat sa o poata pregati si cei care tin post in perioada asta, doar schimband cateva ingrediente. Gustul se apropie destul de mult cu cel al...Citeste continuarea

Tortul Doboș este regele deserturilor în familia mea. Pot să spun că de trei generații acest tort este nelipsit de la mesele festive. Bunicul meu pregătea acest dulce cu multă pricepere iar...Citeste continuarea

O nouă provocare! De data asta dulceeeee, competiția: Rama Maestro, Redescoperă dulciurile copilariei. Ei, grea provocare, primul gând a fost prăjitura Doboș, apoi Budapesta, sau cum i se...Citeste continuarea

Atat de ciocolatoasa...de nedescris! Mmmmmmmmmmmmm.....give a bit of mmmmh to me....:)))))))Citeste continuarea

Prajitura pe care o adoram in copilarie in varianta de post…buna de te lingi pe degete :)Citeste continuarea

Unde esti copilarie? Stiu, te-am gasit in suflet! Unde sunt dulciurile copilariei? Stiu, in caietul mamei, acolo le gasesc, desi multe din retete s-au pierdut. Ce dulciuri va aduc aminte de...Citeste continuarea

Celebrii biscuti incretiti intr-o varianta mult mai dietetica.....daca iubiti nuca de cocos, atunci aceasta reteta este pentru voi! Ii puteti imbraca in fulgi de cocos din belsug, eu am preferat...Citeste continuarea

Usoara,pufoasa si plina de aroma !!!Citeste continuarea

De ziua lui Bogdan, am vrut ceva altfel. Cum nu incercasem nimic cu caramel, am gasit momentul potrivit pentru acest tort. Nu este unul sofisticat si cu multe pretentii, dar este unul delicios...Citeste continuarea

Ziua mea a picat in mijlocul saptamanii si cum nu dispuneam de prea mult timp pentru prepararea tortului , am decis sa fac unul destul de simplu, cu ce aveam prin casa :) Este un tort pentru cei...Citeste continuarea

Recunosc, abia astept sa intru in bucatarie atunci cand stiu ca am de pregatit un tort sau, mai nou, paine cu maia. De obicei, fac diverse combinatii care sa ma multumeasca in special din punct de...Citeste continuarea

Am plecat sa iau masline si m-am intors si cu un pachet cu foi de pandispan, ca mi-a placut mie cum arata si m-am gandit sa fac ceva dulce nu foarte complicat....Citeste continuarea

Este prima data cand fac aceste gogosele si chiar mi-au iesit foarte delicioase. Reteta am luat-o de la Laura Adamache.Citeste continuarea

Nu stiu cum este la voi, dar eu cand vreau sa ii rasfat pe ai mei stiu ce trebuie sa fac, o prajitura cu crema si succesul este garantat. Se pare ca i-am cucerit si de aceasta data!Citeste continuarea

Pot sa va spun despre acest tort asa: crema amaruie de ciocolata, gem de caise dulce-acrisor, fulgi de migdale, din belsug si un blat cu aroma de zahar caramelizat si rom.Citeste continuarea

Cand n-ai somn iti faci de lucru sa te apuce somnul...Citeste continuarea

"pentru Saptamana barbatilor care gatesc" ... Barbatii in bucatarie sunt subestimati ... se stie ca cei mai buni bucatari sunt barbatii , insa ei gatesc ori ca asta le este meseria,ori de nevoie...Citeste continuarea

Este facut dupa reteta cofetariei Capsa, cu mici modificari, evident. Este tortul joffre pe care il mancam in copilarie la cofetarie. Il dedic tuturor bucatarasilor, din pacate doar...Citeste continuarea

Si pentru ca azi e o zi speciala pentru mine :P, m-am cadorisit cu un tort. Sa nu va zic ca am facut blatul, pe urma aproape o zi jumate m-am gandit cum sa-l fac si cum sa-l ornez, pentru ca...Citeste continuarea