Retete de ciorba de cartofi

Citeste continuarea

Afumăturile dau un gust foarte bun măncării și o ciorbiță simplă cu cartofi devine cu totul și cu totul specială, foarte gustoasă, dacă îi adăugăm puțin bacon, costiță, piept...Citeste continuarea

Este mai lung titlul decat prepararea foarte simpla .De obicei la ciorba cu carnati afumati si zeama de varza murata adaug orez si smantana . De aceasta data am schimbat folosind cartofi in loc...Citeste continuarea

Ce buna a fost , sa-ti bati copilu' si barbatu' si sa mananci singura :)))Citeste continuarea

Pentru că am avut mai multă lobodă, ieri am făcut o ciorbă așa cum îi place soțului meu: ușoară, nu foarte deasă și cu mai puțină carne. În fapt, a fost o ciorbă de...Citeste continuarea

Am aflat această rețetă absolut întâmplător, de la o emisiune televizată și m-am hotărât să o fac, din motive de diversitate. Am înțeles că este o rețetă...Citeste continuarea

Îa fiecare primăvară fac măcar două preparate cu urzici, trufandalele de sezon, iar în urmă cu câteva zile am făcut această ciorbă gustoasă. Urzicile au fost culese...Citeste continuarea

Pentru că varza murată este pe terminate, am păstrat câteva sticle de moare bună și limpede, pe care s-o folosesc la ciorbe, întrucât n-am mai umplut borș, în ultimul...Citeste continuarea

Cu câțiva cartofi noi, dulci și buni, cu alte câteva legume și cu penultima pungă de mazăre din congelator am ”încropit” o ciorbiță tare gustoasă, acrită cu...Citeste continuarea

Aceasta este ultima ciorbiță de post, înaintea sărbătorilor de Paști și acum cred că am făcut o foarte bună alegere în privința ingredientelor, fără să fi premeditat așa...Citeste continuarea

Pentru acest sfârșit de săptămână am făcut o ciorbiță ușoară și gustoasă, fără carne, pentru că felul principal este deja destul de consistent. Aceasta este una din...Citeste continuarea

De această dată, am făcut o combinație între gusturile care-mi plac la o ciorbă, iar rezultatul a fost după așteptări. Am adăugat afumătura, care are un gust atât de bun, la...Citeste continuarea

O ciorbă foarte ușoară, gustoasă și consistentă, preparată pentru că-mi plac găluștele de gris și gustul smântânii. În plus, este economică, rapidă și ușor de...Citeste continuarea

O ciorba usoara si numai buna in perioada postului. Citeste continuarea

Este o rețetă foarte veche, de pe vremea când foametea făcea ravagii în Moldova, după seceta din 1946-1947, care a uscat toată recolta. Oamenii, istoviți de muncă și de foame,...Citeste continuarea

Buna, usor de preparat si ieftina.Citeste continuarea

 Este o ciorba ,, light '' si hranitoare. Am folosit iaurtul grecesc, pentru un gust acrisor.  Acest iaurt este de multe ori mai de calitate, decat o smantana slaba.Citeste continuarea

o ciorba delicioasa de postCiteste continuarea

Leurda acest dar frumos al primaverii :http://sanatate.bzi.ro/leurda-planta-care-iti-curata-sangele-si-ficatul-de-toxine-vezi-si-alte-beneficii-ale-acestei-plante-1705 cum sa-l ignoram ? De...Citeste continuarea

O "zama" pe care bunica ne-o pregatea in vacanta de iarna, dupa ce taia porcul si afuma ciolanele.Citeste continuarea