Ciorba usoara de cartofi cu leustean

de Valclaudia in Ciorbe, 7 Iun 2015 | 1138 vizualizari

 

o ciorba delicioasa de post

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 3-4 cartofi marisori
  • 2 foi de dafin mici
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
  • cca 1-1,5l apa rece
  • leustean proaspat dupa gust
  • otet de capsuni (optional, la servire)
  • cateva frunze de patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba usoara de cartofi cu leustean:

Curatam si spalam legumele.

Ceapa o tocam si o punem in oala , adaugam 33linguri ulei de masline si o lasam la sotat doua minute.

Adaugam mocovul dat pe razatoarea cu ochiuri mari. Calim in continuare, cca 5 minute.

Punem apa peste legumele sortate, cartofii taiati cubulete, foile de dafin,sare si piper dupa gust.

Lasam la fiert pana se inmoaie cartofii, adaugam leustean proaspat, patrunjel tocat, lasam cateva minute sa se intrepatrunda aromele si servim.

La servire se poate acri cu otet, daca va place.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba usoara de cartofi cu leustean" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Rocsi 1

07.06.2015, 20:04

Ce imi placeee

Bya Ralu 1

07.06.2015, 20:29

Andra_Constantinescu 1

07.06.2015, 20:59

Imi place ciorba de cartofi!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA