Retete de cuptor

Ca la bucatarasi acasa. Pana am apucat eu sa fac gogosi, ati facut voi toate felurile de gogosi si toate umpluturile la care ma gandisem :P.  Asa ca a trebuit sa gasesc ceva care nu s-a mai...Citeste continuarea

 Recent, am vazut la Bucatras Ksenya, iepure la cuptor. Am salvat reteta, dar pana la urma reteta mea nu prea mai aduce cu originalul. Pe parcurs, am pus ingrediente dupa inspiratia si gustul...Citeste continuarea

Am servit mancare coreeana la pavilionul Coreei de la expo Milan 2015. Acele domnite foarte delicate, prietenoase si politicoase mi-au indicat sosul cu care era preparat puiul . Am achizitionat si...Citeste continuarea

O rulada delicioasa cu care putem impresona pe oricine.Citeste continuarea

Am decis sa impartasesc cu voi modul in care se fac cartofii Byron din doua motive: 1). i-am tot gatit la cursul culinar si au fost parte din examenul final, unde am am avut de realizat patru...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Ador carnea de miel si intodeauna de Sarbatorile Pascale, o prepar cu drag. De obicei, mergem sa cumparam miel de la ciobanul din zona in care locuim si cumparam miel care are o greutate intre...Citeste continuarea

E pt prima data când am gătit acest fel de peste, dar e foarte bun.Citeste continuarea

Citeste continuarea

mancare de postCiteste continuarea

Am zis sa nu vin cu mana goala, la cei 3 ani de Bucataras si sa va aduc o reteta foarte gustoasa si mult mai sanatoasa fata de chiftelutele prajite la tigaie! :* Citeste continuarea

Citeste continuarea

O reteta cu crap proaspat de Dunare, foarte gustoasa.Citeste continuarea

O mancare foarte gustoasa cu punga magica.   "Retete de post economice"Citeste continuarea

Citeste continuarea

Bune rau. :)))Citeste continuarea

O friptura buna de porc, acompaniata de legume si cartofi mici de rasa :) Cartofii "Ratte du Touquet" sunt de calitate superioara si sunt un ingredient rafinat al bucatariei...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Este prima data cand se mananca linte la mine in familie si ma bucur ca am ales sa o gatesc in acest mod. Lintea mi-a atras demult atentia, datorita proprietatilor ei, fiind bogata in...Citeste continuarea

Pui (fiecare are partea lui preferata, de aceea am pregatit si pulpe, si aripi, dar si un piept) cu cartofi, frunze de praz, ardei gras rosu si rosii pentru o nota dulce, cu mirodenii si vin alb...Citeste continuarea