dyafash91

1

Bucataras
incepator

Medias

Bucataras din 07.06.2014

RETETE0
PRIETENI15
Retete favorite

Desert cornulete fragede cu gem

Postata de diana_k la 12 Mar 2013 in Dulciuri

Se framanta un aluat din toate ingredientele si se da la rece o ora. Se intinde o foaie subtire se unge cu untul moale si se impatureste de trei ori. Se da la rece 30 de minute. Se intinde aluatul cu atentie pentru a nu strica straturile, se taie in patrate de 7/7cm, se ung cu dulceata apoi...

Placinta cu iaurt

Postata de alinutza1983 la 6 Feb 2011 in Dulciuri

1. Se pregateste tava si se tapeteaza cu hartie de copt, apoi se pun foile de placinta una cate una, avand grija ca dupa fiecare sa ungem cu un strat de unt topit. 2. Intr-un vas incapator batem ouale bine cu zaharul si zahrul vanilat, apoi incorporam si iaurtul( ar fi de preferat ca iaurtul...

Branzica de casa- 5-6 luni

Postata de Oana la 2 Mai 2009 in Mancare copii

 De obicei, eu fac din jumatate de litru de lapte, iar bebe papa din branzica doua zile. Vom folosi un vas de inox pentru ca laptele sa nu se lipeasca sau sa se afume la fiert. Cand clocoteste se adauga pastilele de calciu, pisate inainte si o lingurita de zeama de lamaie. Intr-un minut...

Galuste cu prune

Postata de Oana la 27 Iul 2015 in Dulciuri

Spalati bine cartofii, in coaja si apoi puneti-i la fiert Dupa ce s-au fiert, scurgeti apa si lasati-i la racit Intre timp, desfaceti prunele pe jumatate, fara sa le rupeti de tot si scoateti samburii Amestecati 30 grame de zahar brun...

Garnitura pilaf

Postata de miki_a la 19 Apr 2016 in Aperitive / Garnituri

Spalam, curatam si tocam legumele dupa preferinta.  Punem uleiul la incalzit. Cand s-a infierbantat usor adaugam cubuletul de unt (grija mare sa nu se arda). Dupa ce untul s-a topit si uleiul sfaraie usor punem legumele tocate pe rand, dupa preferinta (eu incep cu ardeiul tocat marunt,...

Ciorba de salata

Postata de mena29 la 18 Mai 2010 in Ciorbe

Am spalat bine salata,am taiat marunt usturoiul,am pus putin ulei in oala,am adaugat usturoiul si l-am calit putin,am adaugat salata taiata si am inabusit-o putin dupa care am adaugat cca.1,5l apa.Am lasat sa fiarba aproximativ 10 min la foc potrivit dupa care am adaugat o lingura de slaninuta...

Ciorba de pui

Postata de mena29 la 10 Ian 2011 in Ciorbe

Curatam toate zarzavaturile,le spalam si le taiem marunt.Mai intai punem la fiert morcovul,ceapa si telina.Cind morcovul e fiert pe jumatate adaugam pieptul de pui spalat si taiat in bucati mai mici si ardeiul si rosia taiate cubulete,augam sare dupa gust si lasam sa fiarba.Cand sunt toate fierte...

Spanac cu OUA si CARNATI :)))

Postata de mena29 la 12 Ian 2011 in Mancaruri de legume

Intr-o cratita punem uleiul sa se incalzeasca,adaugam faina pe care o rumenim foooarte usor dupa care adaugam spanacul decongelat. Amestecam energic si stingem cu laptele rece. Aducem spanacul la fierbere amestecand continuu sa nu se prinda pe fundul vasului,adaugam sare dupa gust si usturoiul...

Prajitura cu cirese

Postata de mena29 la 6 Sep 2015 in Prajituri

Se freaca spumos untul cu zaharul dupa care se adauga pe rand cele 5 oua. Se macina fulgii de cocos pe o rasnita de cafea,se amesteca cu faina alba,cernuta si cu praful de copt. Se incorporeaza usot in crema de unt. O tava cu dimensiunile de 24/32cm,se tapeteaza cu hartie de copt. Se pune...

Cornuri Godina cu nuca si dulceata de prune

Postata de reisnaor_2006 la 7 Mar 2016 in Dulciuri

       Dizolvam pliculetul de drojdie in doua trei linguri de lapte cald. Mierea si untul le dizolvam in restul de lapte cald. Adaugam faina si framantam pana obtinem un aluat moale si nelipicios.        Lasam aluatul sa creasca la...

Ciorba radauteana

Postata de Andra_Constantinescu la 27 Ian 2016 in Ciorbe

Se spala carnea si se pune la fiert intr-o oala cu apa. Cand se formeaza spuma, aceasta se indeparteaza. Se adauga ceapa (curatata de foi si spalata), morcovul, pastarnacul, radacina de patrunjel (curatate de coaja si spalate), tija de apio (spalata si taiata in doua), ardeiul kapia (curatat de...

Coaste de porc dulci-picante

Postata de Oana la 9 Noi 2014 in Porc

Nu am dat cantitati exacte, fiecare condimenteaza dupa gust. Eu am avut trei bucati de scaricica de porc. Am pus pe ambele parti putin ulei de masline aromatizat cu cimbru , apoi sare, piper, cimbru, boia si usturoi granulat. In loc de usturoi granulat puteti adauga usturoi proaspat dat pe...

Piept de pui cu cartofi si sos bechamel

Postata de Andreea_Roz la 19 Aug 2013 in Pui

Pregatim mai intai sosul Bechamel: Untul il topim intr-o cratita, apoi, adaugam faina in ploaie si amestecam, sa nu se formeze cocoloase. Adaugam laptele rece treptat si amestecam pana se ingroasa. Adaugam cascavalul ras si smantana si condimentam dupa gust. Intr-un vas termorezistent, uns...

Pandispan cu visine

Postata de diaconta la 17 Iun 2016 in Prajituri

Am separat galbenusurile de albusurile oualor. Galbenusurile le-am mixat foarte bine cu zaharul, pâna se deschid la culoare si zaharul se topeste. Am adaugat apoi alternativ laptele amestecat cu ulei si faina. Am mixat albusurile cu un praf de sare pâna am obtinut o spuma...

Friptura de vita in sos de vin rosu

Postata de Florin A la 17 Ian 2016 in Vita

Se taie carnea cuburi. Se spala bine si se asaza intr-o tava de cuptor. Se stropeste cu ulei si se condimenteaza cu sare, piper si rozmarin. Se adauga usturoiul feliat sau toacat marunt, vinul rosu si sucul/bulionul. Se omogenizeaza totul si se da la cuptor pentru 90 de minte, la o...

Rulada cu crema de cocos

Postata de Pushaa la 24 Feb 2014 in Prajituri

  Blat:    Separam albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le amestecam cu ulei si un praf de sare. Albusurile le batem spuma tare apoi adaugam treptat zaharul si zaharul vanilat. Turnam galbenusurile peste albusuri si amestecam. Adaugam laptele si cacaoa apoi faina in care am...

Mic dejun

Postata de Alexandra Burz la 24 Ian 2016 in Aperitive / Garnituri

Prajim painea. In mijlocul feliei taiem cu paharul un cerc. Punem painea in tigaie si spargem oul in interiorul cercului. Acoperim si lasam sa se prajeascca oul. Feliile de sunca si cele de cascaval le prajim in putin ulei. Aranjam farfuria si servim calde cu...

Foi cu miere de albine si crema de lapte

Postata de Angelina_Elena la 6 Iun 2014 in Prajituri

Foile: se freaca spumos oul cu zaharul, apoi se adauga untura, mierea, laptele si bicarbonatul stins cu otet. Se amesteca toate, apoi punem vasul pe baie de aburi timp de 10 minute. Punem faina intr-un vas, turnam deasupra compozitia fiarta pe baie de aburi si omogenizam....

Afisate 1 - 18 din 18 retete    
 

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

8031 puncte

Constelatialeu

7634 puncte

Rocsi

5891 puncte

Lau

Lau 9

5141 puncte

 Merisor

4748 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro