gaby_duceag

8

Bucataras
Minunat

Brosteni, Suceava

Bucataras din 14.10.2009

RETETE588
PRIETENI345
Retete favorite

Rulouri din piept de pui invelite in bacon

Postata de Andra_Constantinescu la 21 Mar 2019 in Pui

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Pieptul de pui se spala, se bate putin cu ciocanul si se da cu sare si cu condimente. Se asaza doua felii de bacon pe un tocator, se pune o felie de piept de pui deasupra si se infasoara. * La feliile de piept de pui mai inguste se foloseste...

Salata de cartofi, cu ceapa verde si masline

Postata de RODIMUR la 20 Mar 2019 in Salate

Se spală bine cartofii, se fierb ”în coajă” și când sunt gata, se scot din apa fierbinte și se lasă să se răcorească. Între timp, se curăță, se spală bine și se taie rondele, ceapa verde. Când cartofii s-au răcorit, se curăță de coji și...

Tarta cu rosii si crema de branza

Postata de Oana la 26 Iul 2014 in Aperitive / Garnituri

Foaia de aluat dezghetata se taie in dreptunghiuri (8 x 15 cm). Se unge fiecare dreptunghi cu crema de branza, lasand cate 1 cm de aluat pe fiecare latura.  Rosiile se taie in cuburi mai maricele si se amesteca cu ceapa taiata solzisori. Se rasneste putina sare deasupra si se stropesc cu...

Chiftele de post

Postata de MutuFlorian la 19 Mar 2019 in Mancaruri de post

Se curata cartofii de coaja, se spala si se dau prin razatoare. Cartofii rasi se pun intr-o strecuratoare mare sa se scurga de apa si apasam usor pe ei cu palma deschisa. Eu am o strecuratoare cu un bol dedesubt, unde se aduna apa. Cartofii rasi raman in strecuratoare la scurs pana pregatim...

Friptura de miel

Postata de ramo_cata la 5 Apr 2010 in Oaie

Am spalat carnea f bine,am sarat-o,piperat-o si am pus-o intr-o tava de yena...am tocat ceapa ,ardeiul ,patrunjelul si telina.am pus si restul condimentelor.am adaugat vinul si apa cat sa acopere toata carnea...am bagat-o in cuptorul deja incins...cat a stat la cuptor am intors-o cand pe-o parte...

Fusilli cu ciuperci, mazare si rosii

Postata de Tabita _ la 16 Mar 2019 in Mancaruri de post

Mai intai m-am ocupat de legume. Am curatat, spalat si tocat ceapa. Intr-o cratita am pus putin ulei la incins. Am adaugat ciupercile. Am lasat sa se patrunda putin. Am amestecat din cand in cand ca sa nu se arda. Am adaugat mazarea si am adaugat apa cat sa o acopere. Am adaugat...

Desert negresa cu afine si nuci - de post

Postata de mirela0911 la 13 Mar 2019 in Dulciuri

Intr-un bol se pune bautura de orez. Se adauga sarea, zaharul, zaharul vanilat si se amesteca bine pana ce se topeste tot zaharul. Se adauga apoi dulceata, esenta de rom, uleiul iar la final faina, cacaoa si praful de copt. Se omogenizeaza bine. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se...

Nuci - varianta de post

Postata de merisor la 8 Apr 2015 in Dulciuri

Pentru aluat, punem uleiul intr-un vas si adaugam peste el zaharul si sarea. Le mixam bine pana la diluarea zaharului, eventual rasnim zaharul sa reducem din timpul de lucru. Dizolvam bicarbonatul in otet si il adaugam in vas, apoi imediat punem apa minerala, esenta  si treptat, faina...

Aperitiv placinte cu ceapa verde

Postata de Adinuta san la 4 Ian 2019 in Aperitive / Garnituri

Intr-un bol se amesteca faina, apa si sarea si se framanta pana se obtine un aluat elastic. Se pune apa treptat, cantitatea s-ar putea sa difere in functie de tipul de faina folosit. Ceapa verde se taie rondele. Se lasa aluatul deoparte cam 15 minute, acoperit cu un prosop de bucatarie....

Desert prajitura cu ciocolata amaruie si nuca

Postata de merisor la 11 Mar 2019 in Prajituri

Mai întâi pornim cuptorul la 180 de grade. Separăm albușurile de gălbenușuri și presărăm sare peste ambele. Măcinăm nuca grosier. Măcinăm și ciocolata tot grosier. Măcinându-le la robot nu vor ieși uniforme, o parte vor fi măcinate fin, iar o parte mai grosier,...

Desert prajitura cu foi si crema de lapte cu aroma de lamaie

Postata de mirela0911 la 12 Mar 2019 in Prajituri

Foile: Intr-un bol se pun galbenusurile, praful de sare si zaharul. Se mixeaza bine pana ce acesta din urma se topeste. Se adauga laptele si uleiul pe rand. Pentru inceput se adauga 400 g faina, praful de copt si se amesteca. In functie de cat mai trebuie, se mai adauga faina. Mie mi-au intrat...

Desert placinta in straturi, de post

Postata de Constelatialeu la 12 Mar 2019 in Prajituri

Foi: In vasul robotului cernem faina ( initial am cernut 600 g faina cum scria in reteta Inei, dupa ce am framantat mi-am dat seama ca mai trebuie si am mai adaugat 100 g ), presaram un praf de sare si amestecam, apoi facem o adancitura in mijloc unde punem apa, bicarbonatul si zeama de lamaie....

Icre de fasole rosie

Postata de elucubratiiculinare la 13 Aug 2017 in Mancaruri de post

Se pune fasolea la înmuiat în apă călduță și se lasă 3-4 ore sau cel mai bine peste noapte. Se scurge apa și se pune la fiert în altă apă. Se lasă să dea 2-3 clocote, după care se schimbă apa. Apa trebuie să fie caldă tot timpul - pentru a nu întrerupe...

Chec de post, cu morcovi si mere

Postata de Ina la 25 Noi 2013 in Prajituri

Curatam  morcovii  si merele , apoi le dam pe razatoarea mica. Zaharul , vanilia si  cu uleiul se mixeaza  1- 2 minute , dupa care  adaugam sucul de portocale si apa minerala. Adaugam apoi morcovii si merele rase si praful de sare si  mixam totul pentru...

Petit Chinois

Postata de mirela0911 la 31 Mar 2015 in Prajituri

Aluatul: Se pregateste maiaua din 75 ml lapte, 1 lgt. zahar si 1 lg faina. Se amesteca toate in laptele caldut si se lasa sa dospeasca pentru cca 15 minute. Intr-un vas se cerne faina, se adauga zaharul, praful de sare, ouale batute, untul taiat bucati, coaja de portocale, maiaua si restul de...

Prajitura frageda cu mere

Postata de Bunica la 10 Dec 2016 in Prajituri

Spală și curăță merele de coajă. Rade merele pe răzătoarea cu ochiuri mari. Călește merele până își schimbă culoarea. Adaugă zahărul și mai fierbe 5-10 minute. Pune merele într-o strecurătoare si lasă-le sa se scurgă zeama. Pune merele...

Cornulete cu bors si suc de rosii

Postata de Valclaudia la 3 Aug 2014 in Mancaruri de post

Punem intr-un vas incapator drojdia cu sarea si zaharul,o lichefiem. Adaugam uleiul,borsul, rosiile pasate sau bulionul iar la final faina. Vom obtine un aluat gras, usor de modelat. Lasam aluatul acoperit cu un servet curat de bucatarie in loc ferit de curenti pentru cel putin 1 ora la...

Desert cornulete de post cu gem de caise

Postata de katty la 28 Mar 2018 in Dulciuri

Intr-un castron frecam drojdia cu zaharul pana se lichefiaza. Adaugam uleiul si borsul si omogenizam. Punem coaja rasa de lamaie, sare, zaharul vanilat, apoi cernem faina. Amestecam cu mana pana se dezlipeste de pe margini. Lasam castronul la cald  1/2 de ora. Impartim aluatul...

Tagliatelle cu ton si hribi

Postata de simona72 la 11 Mar 2019 in Paste

Pentru inceput ne pregatim ingredientele, le scoatem din frigider si le punem la indemana. Avem grija sa citim timpul de fierbere de pe ambalajul pastelor. Este important pentru ca vom fierbe pastele in apa cu sare doar jumatate din timpul indicat pe ambalaj. La mine scria 6 minute, deci le-am...

Desert prajitura cu nuca de cocos si crema de vanilie

Postata de PieleAlina la 9 Mar 2019 in Prajituri

Foile cu cacao Pentru foile cu cacao se cerne faina, praful de copt, cacaua si zaharul pudra, se adauga untul moale si taiat cubulete si 2 linguri de lapte. Daca este necesar se mai adauga o lingura de lapte. Aluatul obtinut se imparte in doua parti egale si se intind doua foi egale. Pana am...

Afisate 1 - 20 din 1313 retete    

Postari recente

publicat la 25.02.2019

Hribi cu smantana

publicat la 11.01.2019

Desert fursecuri cu nuca

publicat la 12.10.2018

Pizza cu ton si galbiori

 

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

 merisor

7885 puncte

MotanLaOale

6960 puncte

mirela0911

6616 puncte

Tabita _

6518 puncte

mihaelar63

5432 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro