madi_marin

7

Bucataras
Top-Chef

Ploiesti

Bucataras din 22.03.2009

RETETE645
PRIETENI200
Retete favorite

Tocanita de pui cu ardei

Postata de MotanLaOale la 18 Iun 2019 in Pui

Pulpele de pui se curata si se spala bine. Ardeiul se curata, se spala si se taie bucati mai mari sau se scoate din congelator, cazul meu. Ceapa se curata si se toaca mai mare. Intr-o cratita se pune uleiul si pulpele si se calesc 10 minute, pana se albesc pe ambele parti. Se pune...

Cheesecake cu ciocolata in trei culori la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Postata de divainbucatarie la 7 Iun 2019 in Multicooking

Am inceput pregatirea acestui cheesecake cu blatul. Am pus biscuitii intr-un mixer (sau robot de bucatarie) si i-am macinat pana am obtinut o textura fina si omogena. Am topit untul si l-am turnat peste biscuiti. I-am amestecat cu mana pana s-a omogenizat compozitia. Daca compozitia ramane in...

Desert tort cu crema de lapte condensat si fructe de padure

Postata de mirela0911 la 2 Iun 2019 in Torturi

Blatul: Se separa ouale. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare apoi se adauga zaharul pe rand. Se mixeaza pana se obtine o spuma densa si tare ca pentru bezea. Se toarna cele 2 lg de apa si esenta de vanilie si se mai mixeaza 5 secunde. Se lasa deoparte.  Galbenusurile se amesteca...

Desert inghetata de capsuni servita cu jeleu de capsuni

Postata de Merisor la 19 Mai 2019 in Dulciuri

Spălăm bine căpșunile, le îndepărtăm codițele și le lăsăm la scurs, într-o sită. Apoi, le tăiem în sferturi și le stropim cu zeamă de lămâie. Aceasta ajută la intensificarea culorii, dar este utilă și pentru a nu se crea acele ace de gheață prin...

Ciorba de ardei umpluti cu carne de vacuta

Postata de mihaelar63 la 18 Mai 2019 in Ciorbe

Legumele se curata si se spala. Tocati ceapa marunt. Taiati radacinoasele dupa preferinta. Taiati foarte aproape de codita ardeii si curatati de seminte. Spalati si ii lasati la scurs. Se mai face o taietura mica la partea opusa , cea cu varful [ardeii se vor fierbe in mod egal si...

Chiftele de pui si cartofi noi in sos de rosii la cuptor

Postata de Merisor la 12 Mai 2019 in Pui

Spălăm bine cartofii cu buretele de vase, pentru a îndepărta frumos coaja subțire de pe ei. Îi lăsăm la scurs. Pentru chiftele, tocăm carnea de pui amestecată cu șunculița afumată, împreună cu ceapa și usturoiul curățate. Dăm pe răzătoare morcovul curățat și...

Desert gogosi a la Carmen

Postata de Constelatialeu la 12 Mai 2019 in Dulciuri

Se cerne faina intr-un castron, in mijloc facem o adancitura si sfaramam drojdia. In apa calda punem sarea, zaharul si coaja de lamaie si amestecam pana se topeste zaharul si sarea. Incepem sa punem din apa calduta peste drojdie si faina si sa amestecam, putin cate putin pana omogenizam toata...

Desert briose cu capsuni, crema mascarpone cu frisca si lime

Postata de Rocsi la 11 Mai 2019 in Prajituri

Briosele: Topiti untul, il lasati sa se racoreasca. Intr-un bol puneti ouale, presarati un praf de sare. Incepeti sa le mixati, cand incep sa prinda volum adaugati zaharul treptat, mixand continuu pana zaharul este bine topit. Adaugati uleiul si untul topit. Incorporati laptele. Amestecati...

Desert prajitura Rudy

Postata de ela la 6 Mai 2019 in Prajituri

Eu mi-am macinat singura zaharul pudra cu o rasnita. Branza o punem la scurs intr-o sita. Untul se taie bucatele si se lasa la temperatura camerei inainte cu vreo ora. Stafidele le punem in apa calda cu o lingura de esenta de rom. Apoi le scurgem. Faina o cernem. La fel si cacaua....

Desert prajitura Alba ca Zapada

Postata de mirela0911 la 5 Mai 2019 in Prajituri

Mai intai se pregateste crema pentru a avea timp sa se raceasca. Crema: Intr-o cratita cu fundul dublu se pune faina, zaharul si se toarna laptele apoi in fir subtire amestecand bine pentru a nu face cocoloase. Dupa ce s-a omogenizat bine compozitia se transfera oala pe foc. In tot acest...

Desert ciocolata de casa cu fructe uscate

Postata de Merisor la 5 Mai 2019 in Dulciuri

Măsurăm cantitățile ingredientelor și le punem în boluri separate. Untul de cacao, fiind solid, ca un săpun de casă, îl dăm pe răzătoare și îl punem într-un vas. Peste fructele uscate adăugăm băutura vegetală din alune organice ca să le hidratăm. Praful de...

Papricas de pui cu mamaliguta

Postata de mihaelar63 la 9 Ian 2017 in Pui

Carnea de pui se curata bine, se portioneaza dupa dorinta si se spala. Intr-un vas neaderent, se pune untura. Cand aceasta este incinsa, se prajesc usor pe toate partile. Spalati, curatati si tocati cubulete ceapa si ardeiul. Trageti intr-o margine a vasului carnea si caliti usor ceapa...

Cheesecake cu ciocolata la Multicooker Crock- Pot Express cu gatire sub presiune

Postata de diaconta la 23 Apr 2019 in Multicooking

 Pregatim mai întâi o forma cu pereti detasabili, cu diametrul de 18 cm. Forma folosita va trebui sa intre în interiorul aparatului Multicooker Express cu gatire sub presiune. Pregatim o fâşie din folie de aluminiu, pe care o vom pune pe sub tava si care ne...

Pasta de post, din masline negre

Postata de RODIMUR la 13 Apr 2019 in Mancaruri de post

Măslinele se spală sub jet de apă, se scurg bine și se fac pastă, date printr-un blender, mixer vertical, sau mărunțitor. Se adaugă și cei doi căței de usturoi, se mixează și se amestecă bine compoziția. La urmă se adaugă: oregano, piperul, cele două linguri de ulei de...

Cozonac de carne

Postata de oanapl la 10 Apr 2017 in Pui

Tapetezi o tava de cozonac cu hartie de copt in asa fel incat hartia sa ramana si pe dinafara. O ungi cu ulei. Cele 600 g de piept de pui le tai pe lung, in fasii cat mai mari si le bat cu un ciocan de snitele, dar nu foarte tare, sa nu fie prea subtiri. Le condimentezi cu sare, piper, boia si...

Gustare cu piept de pui si ciuperci

Postata de oanapl la 14 Sep 2017 in Pui

Se freaca energic untul cu o lingura de lemn, se adauga, pe rand, galbenusurile, frecand insistent pana se incorporeaza perfect. Se adauga ciupercile si pieptul de pui date prin masina de tocat. Separat se amesteca smantana, cascavalul ras, o lingura de pesmet, patrunjelul tocat si faina...

Pizza cu spanac si sos Alfredo

Postata de mirela0911 la 21 Apr 2019 in Pizza

Blatul: Pentru aluat m-am folosit de masina de paine cu programul pentru pizza. In caz contrar, din ingredientele enumerate se framanta un aluat omogen si elastic. Cat timp sta aluatul la dospit se prepara toppingul. Topping: Se spala frunzele de spanac si se oparesc pentru 3 minute. Se...

Macrou in sos de rosii cu masline la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Postata de laura_n la 17 Apr 2019 in Multicooking

Pestele se curata si se portioneaza, se pudreaza cu sare. Rosiile si ceapa verde se spala. Ceapa se taie rondele marunte.   Crock-Pot Express Multicooker cu gătire sub presiune se conecteaza la o sursa de curent. Se desface capacul si se pune uleiul in vasul Multicooker-ului...

Chiftele din carne si legume, preparate la cuptor

Postata de Adi la 30 Mar 2019 in Mancaruri cu carne

Pornim cuptorul la 180 de grade, sa se incalzeasca cat timp pregatim compozitia pentru chiftele. Curatam ceapa si usturoiul si le trecem prin masina de tocat, direct peste carnea tocata. Curatam morcovul si cartofii, ii clatim si ii dam pe razatoarea mica. Ii stoarcem bine de lichid,...

Desert prajitura marmorata cu ciocolata alba si neagra

Postata de Merisor la 17 Mar 2019 in Prajituri

Pentru blatul marmorat, mai întâi pornim cuptorul la 180 de grade. Separăm albușurile de gălbenușuri, ca la orice blat de pandișpan. Mixăm albușurile spumă presărate cu puțină sare, adăugăm, treptat, zahărul și le mixam până obținem o bezea fermă. Adăugăm...

Afisate 1 - 20 din 1121 retete    
INVITATIE LA PICNICUL BUCATARASILOR!
 

Postari recente

publicat la 05.06.2019

Zucchini cu pui si mozzarella

publicat la 19.05.2019

Lasagna cu spanac si ciuperci

publicat la 30.04.2019

Pui cu ciuperci in sos cremos

Horosmopul tau de astazi:

Taur

Dacă râzi de greșelile pe care le faci s-ar putea să îți lungești viața. Dacă râzi de greșelile altuia s-ar putea să ți-o scurtezi.

 
 
 
Camara Bucatarasilor

In cont 5

Vezi mai jos lista de produse din care poti cumpara
Vezi mai multe produse
 

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

4835 puncte

anuta

3074 puncte

lucy2002

3048 puncte

simona72

2347 puncte

 Adi

1900 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro