Mâncarică gustoasă și rapidă!
INGREDIENTE
- 1 ceapă
- 1 morcov mic
- 1 dovlecel mic
- 1 conservă de 420 g năut
- 2 cartofi
- 1 bucățică de țelină
- 1 cățel de usturoi
- 3 linguri de ulei
- 100 ml smântână de gătit
- 25 ml vin roșu
- 1 lingură pastă de toamte
- 1 cană de supă de legume ( + extra dacă mai e nevoie)
- sare
- piper
- mărar
- pudră de chimen
- zeamă de lămâie
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita cu naut:
Se călesc pentru câteva minute în cele 3 linguri de ulei ceapa și usturoiul tocate mărunt, morcovul și țelina tocate cubulețe.
Se adaugă jumătate de cană de supă și vinul și se fierb 10 minute cu capacul pus .
Se adaugă cartofii tăiați cubulețe și se pune și restul de supă.
Fierbem din nou cu capac pentru 15 minute (mai punem un pic de supă dacă mai e nevoie), după care adăugăm cubulețele de dovlecel și năutul cu tot cu zeama din conservă .
Lăsăm totul la foc mic până ce legumele sunt fierte, apoi adăugăm pasta de tomate, smântâna de gătit, chimenul, câteva picături de zeamă de lămâie și potrivim gustul cu sare și piper .
Se dă vasul deoparte de pe foc și se adaugă mărar proaspăt tocat.
Se poate servi cu felii de pâine prăjită pe care le-am stropit înainte de dat la cuptor cu ulei amestecat cu condimentele preferate .
Poftă bună!
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (17)
Multumesc,drgailor! 
Ma bucur mult ca v-a placut reteta 
Nu am mancat niciodata, dar arata tare bine! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2065 puncte
1400 puncte
1337 puncte
1018 puncte
950 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
