Retete de ardei copti

Pentru că legumele verii au apărut în piețe, m-am hotărât să fac o tocăniță de ardei copți, cu multe roșii și cepe și servită cu smântână și mămăliguță. A...Citeste continuarea

O nouă supă-cremă, de această dată din ardei copți, din care mai am în congelator și trebuie să-i termin înainte de a conserva recolta viitoare. Dar supa se poate prepara foarte...Citeste continuarea

Cum încă mai am legume conservate la congelator, m-am gândit să le prepar, ca să fac loc pentru recoltele acestui an. Așa că am ales să fac mai întâi o salată de...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Face parte din categoria salatelor "fierte" impreuna cu salata de vinete si salata de dovlecel .... Le putem servi calde sau reci, ca aperitiv, pe o bucată de pâine proaspătă, ca garnitura...Citeste continuarea

Atat de buni...mai, dar atat de buni! :)Citeste continuarea

Am zis intr-o duminica sa pregatesc ceva mai special, dar fara carne, asta a reprezentat o provocare pentru mine avand in vedere familia mea rasfatata . Cu aceasta supa crema am reusit sa...Citeste continuarea

O tocanita delicioasa cu legume proaspete preferata de familie pe timpul verii. Se poate face si cu carne de vitel sau piept de pui.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Dragii mei, aceasta salata sau garnitura (se poate servi in ambele feluri) este nemaipomenit de facut vara insa, eu am avut tot ce-mi trebuie la congelator si m-am apucat de treaba, ca tare mi-era...Citeste continuarea

Este preferata mea. Usturoiul ii da un gust aparte foarte bun.Citeste continuarea

E atât de bună.....Un deliciu.Citeste continuarea

Fiind vara, la piata se gasesc o serie de bunatati care cu putina grija si un strop de osteneala se transforma in ceva bun de bun. Ardeii...pregatiti, copti!Si cu sos de rosii si busuioc proaspat.Citeste continuarea

mie imi plac tare mult ardeii copti si i-as papa la orice ora,iar aceste bruschette sunt.....SUPER bune...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Fiindca astazi este vineri si unii din noi mai si postesc va propun o reteta delicioasa de post, probabil majoritatea dintre noi mai avem pe la congelator o punga, doua de ardei copt inca din vara,...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Este una dintre mancarurile mele preferate, se poate servi atat calda cat si rece insa rece e mult mai buna. O mancarica gustoasa si sanatoasa.Citeste continuarea