Retete de orez

Nu am mai facut pilaf de mult timp, dar cum imi trec prin fata ochilor zilnic foarte multe retete bune, mi-a facut cu ochiul un pilaf sarbesc....asa ca azi am facut pilaful pe care-l fac eu de...Citeste continuarea

Mi-a placut tare mult cum s-a preparat orezul in vasul Zepter, asadar nu pierd niciodata ocazia sa repet experienta :) ...simplu, rapid, gustos, sanatos !Citeste continuarea

Recunosc că preferata mea este ciorba de burtă, dar şi cea de perişoare îmi place foarte mult, se bate pentru locul doi cu ciorba rădăuţeană, cu ciorba de roşii, cu ciorba de urzici, cu...Citeste continuarea

Dragii mei, un pranz gustos compus din pulpite rumenite la ceaun, un pilaf colorat si aromat si un mujdei de usturoi nemaipomenit. Reteta de mujdei am gasit-o in cartea Maestrului Horia Varlan.Citeste continuarea

Departe de tara am invatat foarte multe lucruri, si mai ales sa ne pregatim mancarurile preferate pornind de la zero. Fiecare isi foloseste imaginatia si inventivitatea in acest scop si ne ajutam...Citeste continuarea

Citeste continuarea

O reteta tipic portugheza care trebuie gatita cu rabdare si grija sa iasa un orez plin de arome si o textura nici prea seaca nici unsuroasa. Dar merita incercata! Ingredientele...Citeste continuarea

Pentru ca ieri au fost mosii de vara si s-a dat de pomana orez cu lapte, am pregatit si eu o budinca de orez cu caise caramelizate, aromata cu scortisoara si coaja rasa de portocalaCiteste continuarea

Mi-a incitat atentia si pofta piptelele Irinei : https://www.bucataras.ro/retete/mancare-de-pipotele-cu-piure-de-cartofi-51085.html.Delicioasa mancarica , merita sa o preparati . Pe cuvant de...Citeste continuarea

,, Bunatati pentru Craciun "   Socoteala de acasa nu se potriveste cu ... preparatul final :D Initial am dorita sa marinez un muschiulet de porc feliat . Ulterior din cauze de...Citeste continuarea

 ,, Bunatati pentru Craciun "  De multisor imi doream sa abordez reteta aceasta . Nu stiu cum se face , ca mereu orezul rece ,preparat cu o zi inainte , disparea si ramneam fara...Citeste continuarea

O salata de orez tare buna ... ce poate fi un pranz sau chiar o cina usoara .Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am mai preparat orez Panzani, sub formă de salată, dar odată mi s-a întâmplat să nu am suficient orez obișnuit în casă, tocmai cu câteva ore înainte de a pleca...Citeste continuarea

 Am avut o bucata de carne de porc Mangalita de casa, grozav de frumoasa. O carne frumos marmorata cu putina grasime care a fost eliberata la copt. Un adevarat deliciu.Citeste continuarea

"Reteta romaneasca"Citeste continuarea

 Un orez extraordinar de gustos si aspectuos. L-am descoperit intr-o zi fara.... patrunjel. Doream sa pun ceva verde. Il puteti folosi intr-o zi de post sau chiar ca si garnitura langa orice...Citeste continuarea

  Imi place orezul 2 in 1. Adica carnea sa fie incorporata in orez, astfel dandu-i un gust foarte bun. De data aceasta am obtinut un super-orez gustos. Raman la aceeasi parere cu carne de...Citeste continuarea

 Totul a pornit de la o cana de orez rece, ramas din ziua anterioara.  Am ,, frunzarit'' putin retele disponibile si m-am oprit la una. Bineinteles ca nu  am respectat reteta. Unde...Citeste continuarea

O idee pentru Halloween...noi ne-am distrat preparand acest dulce...iar rezultatul a fost un succes pentru copii !Citeste continuarea