Cuib de viespi cu nuca si scortisoara

de oana_pisicutza16 in Prajituri, 19 Mar 2012 | 12585 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat :
  • 270 gr faina;
  • 1 galbenus;
  • 2 linguri de zahar;
  • 1 plic de zahar vanilat;
  • 1 plic de drojdie uscata;
  • 100 ml lapte;
  • 2 linguri de ulei;
  • Un praf de sare;
  • Coaja de lamaie
  • Pentru umplutura :
  • 150 gr nuca macinata;
  • 4 linguri de zahar;
  • O lingurita de scortisoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cuib de viespi cu nuca si scortisoara:

Intr-un bol se amesteca faina, drojdia, zaharul, zaharul vanilat, galbenusul de ou, sarea si coaja de lamaie, dupa care se adauga uleiul si laptele caldut. Aluatul se framanta pana devine o compozitie omogena si putin elastica, dupa care se lasa la dospit aproximativ o ora

Intre timp se amesteca nuca cu zaharul si cu scortisoara

Dupa ce aluatul a crescut, se intinde pe masa unsa cu ulei o foaie de aluat destul de subtirica

Nuca, zaharul si scortisoara se intind peste foaia de aluat, dupa care se ruleaza astfel incat sa iasa o spirala cat mai deasa

Aluatul astfel rulat se taie in rondele groase de 3-4 cm si se aseaza pe tava tapetata cu hartia de copt

Tava se baga la cuptorul preincalzit si se lasa pana aluatul prinde o culoare aurie

 

RETETA IN IMAGINI

Cuib de viespi cu nuca si scortisoara-0
Cuib de viespi cu nuca si scortisoara-1
Cuib de viespi cu nuca si scortisoara-2
Cuib de viespi cu nuca si scortisoara-3
Cuib de viespi cu nuca si scortisoara-4
Cuib de viespi cu nuca si scortisoara-5
Cuib de viespi cu nuca si scortisoara-6
Cuib de viespi cu nuca si scortisoara-7
Cuib de viespi cu nuca si scortisoara-8
Cuib de viespi cu nuca si scortisoara-9

COMENTARII (49)

MIUTA

MIUTA 1

21.03.2012, 13:35

Super bine arata

oana_pisicutza16

oana_pisicutza16 1

21.03.2012, 20:12

multumesc miuta

BuburuzaBubu

BuburuzaBubu 1

01.04.2012, 17:09

deliciossss

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!