Gustare calda

de miki_a in Aperitive / Garnituri, 4 Ian 2016 | 728 vizualizari

 

O gustare calda si bogata in calorii (ca doar cu ele ne hranim) merge de minune pe vremea asta geroasa!

 

INGREDIENTE

  • Mamaliga:
  • 600 ml apa:
  • 150 gr, malai (grisat);
  • 1 praf de sare.
  • 100 gr, carnati (subtiri);
  • 150 gr. cascaval ras;
  • 3 oua;
  • ulei pentru prajit.
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gustare calda:

Incepem cu prepararea mamaligutei.

Intr-un ceaun punem apa la infierbantat, cu un praf de sare si o lingura de malai cernut.

Cand apa incepe sa fiarba adaugam faina in ploaie si lasam sa se scoaca bine, invartind ocazional in ea, in acelasi sens. Mai multe despre prepararea mamaligutei gasiti aici  http://www.bucataras.ro/retete/mamaliga-reteta-de-baza-74500.html

Cat timp se "coace" mamaliguta, pregatim celelalte ingredinte:

- punem ouale la fiert, timp de 8-10 minute;

- taiem carnaciorii si ii rumenim usor in tigaie cu cateva linguri de ulei;

- radem cascavalul pe razatoarea fina.

Cand mamaliguta este gata, incepem sa servim! Dupa gust, puteti asota cu salata de muraturi, varza, smantana etc.

Simplu, ieftin si bun chiar la noi acasa!

Pofta buna! 

 

 

TIPS-URI

1

Puteti folosi orice alt tip de carnati sau chiar bucati de friptura ramasa.

RETETA IN IMAGINI

Gustare calda-0
Gustare calda-1
Gustare calda-2
Gustare calda-3
Gustare calda-4
Gustare calda-5
Gustare calda-6

COMENTARII (21)

-Licurici-

-Licurici- 1

05.01.2016, 08:44

Asta am mancat si eu aseara!

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

05.01.2016, 11:25

foarte buna gustarea!

miki_a

miki_a 1

06.01.2016, 11:37

Va multumesc foarte mult tuturor!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!