Murături cu „de toate”

de diaconta in Muraturi, 16 Sep 2012 | 2729 vizualizari

 

Imi place genul acesta de murături,pe lângă aspectul senzaţional şi simfonia culorilor,când desfaci borcanul cu murături,poţi să alegi de acolo ce-ţi place.Mie-mi place tot ce-am pus,dar nu-i toata lumea aşa „fără mofturi” ca mine ))).

 

INGREDIENTE

Nu am cantităţi exacte,eu am obţinut un borcan de 3 litri si unul de 2,5 litri Am folosit:

  • Conopida
  • Gogosar rosu
  • Castraveti
  • Morcov
  • Gogonele (rosii verzi)
  • Ardei iuti
  • Usturoi
  • Frunze de telina
  • Hrean
  • Cimbru si marar uscat
  • Boabe de piper negru
  • Boabe de mustar
  • Foi de dafin

Pentru lichid:

  • 2 litri apa
  • 600 ml otet
  • 3 linguri sare
  • 4 linguri zahar

2 borcane de 2,5 respectiv 3 litri

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Murături cu „de toate”:

Se spala toate legumele,se aseaza în borcane dupa preferinta.Gogosarii se taie felii si se oparesc ,se lasa sa fiarba un clocot,se racesc cat sa se poata aseza in borcane.

Se fierbe lichidul,se lasa sa se raceasca,apoi se pune în borcane.Se închid borcanele cu capacele si se depoziteaza în camara.

Se consuma cand nu mai puteti de pofta.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Murături cu „de toate” 177795
retete culinare - Murături cu „de toate” 177796
retete culinare - Murături cu „de toate” 177797

COMENTARII (33)

diaconta 1

18.02.2013, 22:33

Delia

alilianaa 1

04.09.2013, 12:42

super

diaconta 1

04.09.2013, 13:09

Liliana,imi plac muraturile astea mixte de unde poti sa-ti alegi ce-ti place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55