Musaca

de Denissa in Porc, 17 Ian 2013 | 1630 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne tocata (amestec de porc cu vita)
  • 1 kg cartofi
  • 2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca:

Cartofii curatati de coaja se taie felii potrivit de groase si se pun intr-o tigaie la prajit.

Separat se caleste ceapa in ulei pana devine aurie. Se adauga usturoiul feliat si apoi carnea. Se caleste pana isi schimba culoarea. Se potriveste de sare si piper si se adauga patrunjelul verde tocat marunt.

Intr-o forma termorezistenta unsa cu ulei se aseaza alternativ cate un strat de cartofi urmat de unul de carne. Ultimul strat trebuie sa fie de cartofi.

Se da la cuptor pentru circa jumatate de ora.

Se serveste calda!

 

COMENTARII (28)

Rocsi 1

18.01.2013, 15:11

Chiar n-am facut de mult

Denissa 1

19.01.2013, 08:07

Laurenta

Denissa 1

19.01.2013, 08:07

Rocsi nici eu nu mai facusem

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L