Porc la tava in sos de rosii si usturoi

de Sim0na in Porc, 9 Apr 2012 | 9463 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ceafa porc
  • suc de rosii
  • rosii in bulion cu busuioc
  • usturoi
  • ulei
  • condimente (cimbru, busuioc, boia, piper, condimente ptr carne de porc.)
  • sare
  • delicat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Porc la tava in sos de rosii si usturoi:

Carne se taie bucati, se condimenteaza si se lasa cateva ore sa-si ia aromele. Se pun bucatile intr-o tava in care ati pus putin ulei si apa. Se da la cuptor, la foc potrivit, 30 min, apoi bucatile se intorc, si se mai lasa 15 min.

Intre timp se pregateste sosul: se piseaza usturoiul in rosiile pasate si se mai adauga un pic de sare. Daca este mai gros, se subtiaza cu apa.
Sosul se adauga peste carnea de la cuptor. Se mai lasa 30-40 min, la foc mic, intorcandu-se bucatile de carne.

Noi am servit cu o garnitura de piure de cartofi si ardei copti.

 

RETETA IN IMAGINI

Porc la tava in sos de rosii si usturoi-0
Porc la tava in sos de rosii si usturoi-1
Porc la tava in sos de rosii si usturoi-2
Porc la tava in sos de rosii si usturoi-3
Porc la tava in sos de rosii si usturoi-4
Porc la tava in sos de rosii si usturoi-5
Porc la tava in sos de rosii si usturoi-6
Porc la tava in sos de rosii si usturoi-7
Porc la tava in sos de rosii si usturoi-8

COMENTARII (23)

Sim0na

Sim0na 1

10.04.2012, 19:20

Maria68, la cat de bun este, cu siguranta se merita!
diaconta, lasa ca si eu merg la sala.. Deci Gusti eu tin cu tine!!!! Dia este o lea!!!

Alinutza80

Alinutza80 1

10.04.2012, 21:06

Sim0na

Sim0na 1

10.04.2012, 21:45

Alinutza80

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24