Satisfyyourcravings
7
Bucataras
Top-Chef
Bucataras din 29.10.2012
RETETE950
PRIETENI211
Retete / SalatePostari recente
publicat la 18.08.2019
Shakshuka (tocanita nord-africana) cu spanac, linte si branza Feta
publicat la 18.08.2019
Granola cu fructe uscate
publicat la 18.08.2019
Paste cu porumb, dovlecel si branza Feta
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3385 puncte
2610 puncte
2522 puncte
1978 puncte
1227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Salata cu guacamole si oua
Se indeparteaza coaja si samburele avocadoului si se paseaza folosind o furculita. Se amesteca cu usturoiul pisat, patrunjelul tocat, sucul de lime, sare si piper. Se aseaza frunzele de salata intr-un bol, iar deasupra oul curatat de coaja si taiat longitudinal in 2, guacamole si iaurtul...
Salata de avocado
Se desface salata frunza cu frunza si se aseaza pe un platou. Se curata avocado de coaja si se indeparteaza samburele. Se taie felii si se aseaza pe platou, impreuna cu crutoanele. Se toaca verdeata marunt si se amesteca cu restul de ingredintelor, apoi se toarna peste salata....
Salata curcubeu cu chiftele din branza Feta
Se incalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Se hidrateaza couscousul in 2 cani de apa fierbinte, se acopera si se lasa 10 minute. Se taie pita/tortilla in fasii de 1/2 cm , se stropesc cu ulei de masline si se coc in cuptor 10 minute, pana devin aurii si crocante. Se dau catravetele,...
Salata de primavara cu sparanghel si branza de capra aromatizata
Se prajesc nucile si fisticul intr-o tigaie fara ulei, pana elibereaza aromele. Cu ajutorul unui mojar se transforma busuiocul si chives intr-o pasta. Se imparte in 2 si o jumatate se amesteca cu branza de capra, care se patreaza apoi la frigider, iar celalata jumatate se amesteca cu otetul,...
Inimi de salata cu sfecla rosie, fistic si branza de capra
Se amesteca toate ingredientele pentru dressing. Se taie sfecla in cuburi. Se taie cotorul salatei si se desface frunza cu frunza. Se amesteca sfecala cu chives si 1 lingura de dressing. Se amesteca frunzele de salata cu 1-2 linguri din dressing si cu fisticul. ...
Omleta umpluta cu quinoa in stil grecesc
Se amesteca iaurtul cu sare, castravetele taiat cuburi, sucul de lamaie, otet, oregano, usturoiul si ulei de masline. Se amesteca quinoa cu spanacul, maslinele, rosiile uscate la soare, ardeii, usturoiul pisat, oregano, busuioc, sare si piper. Se bate oul, impreuna cu albusul, sare si...
Couscous cu somon, oua si fasole pastai
Couscousul se hidrateaza in apa/supa cu sare, piper si ulei de masline, acoperit cu un capac, pentru cateva minute. Apoi se amesteca cu untul si fasolea si se mai lasa acoperit cateva minute. Se fierb ouale dupa preferinte. Se amesteca couscousul cu somonul desfacut in bucati mari si...
Salata cu branza de capra pane
Se tavalesc discurile de branza prin faina, apoi albus de ou, pesmet si din nou albus de ou si pesmet. Se aseaza intr-o tava care se introduce in cuptorul preincalzit la 200 de grade Celsius pentru 10-15 minute, introcandu-le pe cealalta parte pe la jumatatea timpului. Se taie...
Salata calda din naut cu carnati din carne de cerb
Carnatul se taie felii de grosime potrivita si se prajeste intr-o tigaie fara ulei pana devine crocant. Se scot bucatile de carnat pe o farfurie. In grasimea de la carnat se soteaza ardeiul kapia ceteva minute, apoi se adauga nautul, sare, piper, paprika. Se gatesc cateva minute. Se adauga...
Salata dietetica cu ou si avocado
Se amesteca oul cu avocado, iaurt, sare si piper si se serveste salata in lipie.
Salata din orez, linte, ardei copti si nuci
Se amesteca toate ingredientele pentru dressing pana se obtine o compozitie omogena. Se amesteca ingredientele pentru salata, se torna dressingul deasupra si se amesteca. Se consuma imediat.
Salata mexicana cu quinoa
Quinoa se fierbe conform instructiunilor de pe ambalaj. Se lasa la racit. Se indeparteaza coaja avocadoului si se taie cuburi, la fel ca rosia. Ceapa se taie rondele, iar porumbul se clateste sub jet de apa rece pentru indepartarea sarii si zaharului in exces. Se...
Salata asiatica cu taitei si sparanghel cu glazura de miso
Semintele de floarea soarelui se prajesc intr-o tigaie, fara ulei, 5 minute, apoi se adauga semintele de susan si se mai prajesc inca 1 minut. Se fierb taiteii in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. Se scurg si se clatesc sub jet de apa rece. Intr-un bol, se...
Salată de cartofi noi cu ouă și bacon
Se fierb ouăle astfel încât gălbenușul să rămână moale. Se fierb cartofii 5 minute. Se transferă într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se toarnă puțin ulei de măsline, pătrunjelul, se sărează și se piperează, apoi se amestecă. Se...
Salată cu piept de pui
Pieptul de pui presărat cu sare și piper se gătește pe grătar. Cu celelalte ingrediente se face baza pentru salată. Se taie pieptul de pui și se așează pe salată.
Salată de cartofi noi
Cartofii se spală și se fierb în coajă în apă sărată. Feliile de bacon se prăjesc până devin crocante. Se scurge o parte din grăsimea lăsată de bacon, iar în restul se prăjește pesmetul amestecat cu oregano, busuioc, sare și piper...
Salată de fructe cu cremă de iaurt
Iartul se amestecă cu esența de vanilie, sucul de lămâie și mierea, apoi se adaugă peste fructe și se amestecă până când acestea sunt acoperite complet.
Salată egipteană de fasole
Usturoiul se amestecă cu prazul, cuminul, pătrunjelul, sucul de lămâie, uleiul, sarea și piperul. Acest amestec se toarnă peste fasole, se amestecă, iar la final se adaugă și castraveții și ouăle.
Salată light de cartofi
Cartofii se fierb în apă cu usturoiul tocat și 1 lingură de oțet până când furculiță intră ușor în ei, dar nu se sfărâmă. Între timp, se amestecă cu telul sucul și coaja de lămâie cu restul de oțet, muștarul, sare și piper....
Salată Chef
Într-un bol se amestecă mixul de salată și legumele și se așează pe o farfurie. Se așează bucățile de ou și tonul și se toarnă deasupra dressingul. Se servește imediat.
Salată italiană cu paste
Pastele se fierb conform instucțiunilor de pe ambalaj, în apă cu sare. Se scurg și se clătesc cu apă rece. Într-un bol se amestecă măslinele, ardeiul, castravetele, roșia și ceapa cu uleiul, sarea și oregano. Se adaugă pastele și busuiocul și se mixează...
Salată de pătrunjel
Se amestecă toate ingredientele până la omogenizare. Se servește imediat.
Salată de fasole verde şi ciuperci cu dressing de muştar
Într-o tigaie se încălzește uleiul și se sotează 2 căței de usturoi timp de 3 minute. Se adaugă ciupercile, se asezonează și se gătesc la foc mare 4 minute. La final se adaugă mărarul și se lasă la răcit. Fasolea se fierbe 4 minute în apă cu sare ,...