Salată de fasole verde şi ciuperci cu dressing de muştar

de Satisfyyourcravings in Salate, 19 Dec 2012 | 4422 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 grame fasole verde curăţată
  • 5 ciuperci medii tăiate felii
  • 4 căţei de usturoi
  • 1/2 linguriță mărar tocat
  • 1/2 lingură muștar Dijonesse
  • 1/2 linguriță oțet
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de fasole verde şi ciuperci cu dressing de muştar:

Într-o tigaie se încălzește uleiul și se sotează 2 căței de usturoi timp de 3 minute. Se adaugă ciupercile, se asezonează și se gătesc la foc mare 4 minute. La final se adaugă mărarul și se lasă la răcit.

Fasolea se fierbe 4 minute în apă cu sare, apoi se spală sub jet de apă rece pentru a opri procesul de gătire. În acest mod, fasolea se păstrează fragedă.

Separat se amestecă muștarul cu oțetul, usturoiul rămas și 1 linguriță de apă caldă. 

Se amestecă fasolea cu ciupercile și se acoperă cu dressingul de muștar. 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de fasole verde şi ciuperci cu dressing de muştar" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (23)

jolygina

jolygina 1

19.12.2012, 19:47

buna

Lau

Lau 1

19.12.2012, 20:13

Corinuta

Corinuta 1

20.12.2012, 00:28

vreau si eu!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!