Desert tort Eufrosina
Postat de: ancutsa in TorturiPentru onomastica mamei am pregătit un tort cu blat de nucă, cremă cu alune de pădure, decorat cu crema ganache, frişcă şi floricele de zahăr. Pentru concursul "Ingredient...Citeste continuarea
Pastrav la cuptor
Postat de: reisnaor_2006 in PastravO reteta usor de preparat si de digerat, dar extrem de gustoasa.Citeste continuarea
Ardei capia umplut cu ciuperci si...
Postat de: gaby_d in Mancaruri de postArdei capia umplut cu ciuperci si orez in sos de rosii cu vin si usturoiCiteste continuarea
Miel la proţap
Postat de: gatitdemine in OaieMielul la proţap este ceva unic după părerea mea dar desigur efortul şi timpul dedicat preparării sunt pe măsură însă merită .Citeste continuarea
Pui Vindaloo
Postat de: Brindusa in PuiVindaloo este un curry din estul Indiei, din regiunea Goa. Prin partile acelea influentele Portugheze au atins atat modul de preparare (cu vin sau otet), cat si numele, care provine din "Carne de...Citeste continuarea
Carne de porc la cuptor cu sos de...
Postat de: maxion in Porcceva bun si usor de preparatCiteste continuarea
Orez cu fructe de mare
Postat de: Sylvia in Bucatarasi celebriFac destul de des si reteta variaza subtil, mereu mai adaug cate ceva in plus, mai apare o noua aroma sau leguma in plus. Imi place pentru ca este o mancare lejera, aromata si care nu m-a...Citeste continuarea
Risotto galben (cu sofran)
Postat de: Brindusa in Aperitive / GarnituriDe multa vreme ma inghiontesc singura si-mi fac curaj ca sa incerc sa fac un risotto. Am avut impresia ca e ceva greu, cand de fapt e vorba de o mancare pe care trebuie s-o faci cu multa dragoste....Citeste continuarea
Roti de porc in vas roman
Postat de: Sylvia in PorcEste o mancare simpla si aromata care face fata foarte bine si unei mese festive si unui pranz de duminica: roti de porc in vas roman. Este vorba de cotletul intreg de porc legat cu ata , roti cum...Citeste continuarea
Friptura de miel
Postat de: Ghinnni in OaieNu-s o fana a carnii de miel, dar de cand sunt cuzinera ma trec fiorii marilor incercari...Citeste continuarea
