Carne de porc la cuptor cu sos de ciuperci

de maxion in Porc, 12 Feb 2011 | 13293 vizualizari

 

ceva bun si usor de preparat

 

INGREDIENTE

  • 1kg carne porc cu un pic de grasime  .
  •  500gr cuperci campion 
  • 1,2 morcovi  
  • 1/2 ardei gras rosu  
  • 3 cepe normale nu prea mari  
  • 300 gr pasta de tomate  
  • 50ml ulei de masline  
  • 5,6 catei de usturoi 
  • 1 pahar de vin alb 
  • rosmarin  .
  • busuioc  
  • oregano  
  • piper  
  • vegeta (delicat +10 legume)   
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de porc la cuptor cu sos de ciuperci:

se portioneaza carnea , se condimenteaza cu vegeta , piper , rosmarin , oregano,putin busuioc,paharul de vin si putin ulei de masline


se pune intr-un castron acoperit cu folie de plastic ,


se lasa la frigider 30 min ,dupa care se da la cuptor pt 30 min la temperatura de 180 grade .


intre timp se curata ceapa se toaca marunt sau fideluta dupa gustul fiecaruia, se curata ciupercile se taie feliute, morcovul dat pe razatoare , ardeiul gras taiat cubulete mici.


toate in afara de ciuperci , se pun intr-o cratita cu uleiul de masline ramas si se lasa sa se caleasca pentru 10min .


se pun ciupercile si se lasa inca 10 min dupa care se pune pasta de tomate, un pic de apa si se potriveste gustul de vegeta


se lasa sa scada un pic dar sa nu uitati carnea de la cuptor sa nu se arda ,


totul se toarna peste carne si se da la cuptor pentru inca 20min,


spre sfarsit se toaca cateii de usturoi si se pun peste


dupa gust se poate pune si marar tocat marunt sau patrunjel ...


POFTA BUNA SPER CA VA PLACE MIE MI-A PLACUT

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de porc la cuptor cu sos de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (27)

MIUTA 1

13.02.2011, 23:44

MotanLaOale 1

14.02.2011, 08:08

Lav 1

14.05.2011, 19:13

foaaaarte buuun...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert guguluf cu mere
  • 12

    D

  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu mere

de oanapl 6

ieri la 23:37

Tarta cu prune și branza

de oanapl 6

ieri la 23:29

Garnitura de varza cu fasole

de xana 5

ieri la 16:34

Tort cu frisca si fructe

de xana 5

ieri la 15:04

RETETA RECOMANDATA
Tochitura olteneasca