mirela0911

8

Bucataras
Minunat

Tg-Mures

Bucataras din 09.12.2010

RETETE1034
PRIETENI373
Retete favorite

Biscotti cu ciocolata

Postata de Miha la 3 Ian 2011 in Prajituri

Nuca o prajim usor intr-o tigaie teflonata, apoi o curatam de coaja frecand-o usor intre palme. Ciocolata se topeste impreuna cu untul intr-un vas la foc mic sau la microunde. Cand s-a racorit se adauga esenta de vanilie. Ouale se mixeaza cu un praf de sare si cu zaharul pana isi dubleaza...

Oua decorate cu servetele colorate

Postata de Nepotii_si_bunica la 3 Mai 2021 in Aperitive / Garnituri

Spalam ouale si le punem la fiert in apa cu putina sare. Din momentul in care incepe sa fiarba apa, le lasam 5-6 minute. Le scoatem din apa si le lasam sa se raceasca, ca sa le putem tine in mana. Luam servetelele si desprindem partea alba a acestora. Fiecare servetel are 4 patratele. Taiem...

Tikka Masala

Postata de Ksenya la 9 Apr 2021 in Pui

   Intr-un   bol adaugam carnea  t aiata bucati mai mici, adaugam toate   ingredientele   de la capitolul marinada, amestecam totul bine acoperim si dam la rece pentru 30 min.  Intr-o tigaie adaugam 3 linguri ulei, apoi cand s-a incalzit suficient uleiul,...

Desert foi cu miere, cacao si crema caramel

Postata de Dulciuri cu Georgiana la 18 Mar 2021 in Prajituri

Pentru foi am amestecat ouale cu sarea, zaharul, mierea, cacaua si untul bucatele. Am pus amestecul pe foc pana s-au topit untul, zaharul si mierea. Am luat vasul de pe foc si am adaugat treptat faina amestecata cu bicarbonatul. Am lasat aluatul sa se odihneasca o jumatate de ora, apoi am copt...

Desert prajitura cu morcov si crema de branza

Postata de Dulciuri cu Georgiana la 18 Mar 2021 in Prajituri

Pentru blat am mixat spuma ouale cu praful de sare si zaharul pana si-au dublat volumul. Am adaugat uleiul mixand in continuare, apoi faina amestecata cu praful de copt, bicarbonatul si scortisoara. Am adaugat si morcovul ras si coaja de portocala, amestecand cu o spatula. La final am adaugat...

Desert briose cu ciocolata si portocala confiata

Postata de Dulciuri cu Georgiana la 18 Mar 2021 in Dulciuri

Am mixat spuma cele 3 oua cu un praf de sare si cu zaharul. Am folosit un pahar de 150 ml si am adaugat un pahar de ulei, unul de lapte si unul de smantana. Am adaugat faina amestecata cu un plic de praf de copt, bobitele de ciocolata si coaja de portocala confiata. Am pus compozitia in...

Desert prajitura cu branza

Postata de - Andreea - la 17 Ian 2018 in Prajituri

Punem intr-un castron ouale si zaharul si mixam pana ce devin spuma si zaharul s-a topit.  Adaugam branza si amestecam in continuare.  Untul trebuie sa fie la temperatura camerei. Il adaugam in bol si mixam.  Adaugam si iaurtul (eu am folosit unul natural dulce) si...

Pui crapaudine glasat dulce picant

Postata de Sylvia la 2 Mar 2016 in Pui

Tehnica de preparare a puiul si zburatoarelor crude ramane aceeasi, se parleste puiul in prima faza, se spala si se sterge bine mai apoi. Pentru decuparea in crapaudine se asaza puiul cu pieptul in jos si se incepe decuparea spatelui din spatele pulpei cu o incizie lunga facuta sau cu un cutit...

Desert tarta cu mere sau Gateau invisible

Postata de Bucataras la 29 Ian 2021 in Prajituri

Preincalzeste cuptorul la 200 grade C. Intr-un castron (sau in vasul mixerului) amesteca ouale  si zaharul, adauga si vanilia sau esenta de rom, in functie de aroma preferata si mixeaza bine pana cand amestecul devine usor spumos. Adauga untul topit si laptele. Pune apoi faina in...

Desert macarons cu lavanda

Postata de andreea_andrei la 11 Feb 2018 in Dulciuri

Albusurile si zaharul tos se bat usor cu telul pe baie de abur, pana cand zaharul este topit in totalitate, dupa care mixam crescand viteza progresiv si ramanem la viteza maxima pana avem o bezea ferma. In acest moment se poate adauga colorantul (atentie sa nu fie pe baza de apa fiindca modifica...

Desert Sarah Bernard

Postata de Criss la 17 Dec 2018 in Dulciuri

Albusurile se pun in vasul robotului si se bat la viteza mare pana se formeaza o spuma ferma. Se adauga zaharul pudra si zeama de lamaie si se bate in continuare pana se topeste zaharul. Se adauga apoi nuca macinata si se amesteca usor cu o spatula. Se pune bezeaua intr-un posh cu varf rotund,...

Desert prajitura Cartof

Postata de laura_n la 25 Mar 2020 in Dulciuri

  Laptele se incalzeste, se adauga untul si un praf de sare. Se amesteca pana se topeste untul si compozitia se omogenizeaza usor.   Intr-un castron, se faramiteaza cu mana biscuitii. Se adauga nucile macinate, crema de ciocolata si laptele cu untul topit. Aici se pot adauga...

Desert tort de biscuiti cu ciocolata

Postata de Tuxedo la 5 Iun 2013 in Torturi

Crema : Punem 300 ml de lapte si zaharul intr-o craticioara pe foc mic (daca aveti craticioara cu fund dublu ar fi ideala, ca sa nu se lipeasca crema). Intr-un castronel amestecam restul de lapte cu cele 4 linguri de amidon, amestecand bine cu un tel subtire, ca sa se dizolve bine amidonul....

Desert prajitura cu crema de cafea

Postata de T I M E A la 29 Dec 2013 in Prajituri

Pregatim mai intai blatul . Mixam albusurile spuma cu un varf de sare si adaugam treptat zaharul alternand cu apa si mixand in continuare pana obtinem o spuma tare si lucioasa.  Adaugam apoi galbenusurile amestecate cu uleiul si mixam din nou. La final incorporam faina amestecata cu cacaua...

Desert gogosi pufoase ca la bunica

Postata de Constelatialeu la 6 Oct 2020 in Dulciuri

Intr-un castron incapator am pus drojdia uscata, lingura de zahar si am turnat 100 ml lapte caldut, am amestecat si am lasat sa se activeze drojdia, cca 10 min. Apoi am adaugat cele 2 galbenusuri, zaharul vanilat, sarea si lamaia, am omogenizat si am alternat cu faina si restul de lapte. Am...

Desert prajitura cu crema de piersici

Postata de Constelatialeu la 16 Aug 2020 in Dulciuri

Blat : Mai intai am amestecat cacaua cu apa fierbinte. Intr-un castron am pus ouale, un praf de sare si am mixat pana si-au dublat volumul, apoi am adaugat zaharul si am continuat sa mixez pana am obtinut o crema spumoasa, am redus viteza la mixer si am adaugat pe rand, cacaua, apoi uleiul,...

Desert cozonac imbatat cu coniac

Postata de Constelatialeu la 28 Mai 2020 in Dulciuri

In primul rand trebuie sa te inarmezi cu rabdare si sa respecti toti pasii pentru o reusita sigura. Aluat :Drojdia se sfaramiteaza intr-un castron, se adauga 3 linguri de faina( din cele 530 g ) si 60 ml lapte caldut, se amesteca si se lasa la crescut 15 min. Cat sta la crescut drojdia, se...

Paine taraneasca ruseasca cu usturoi verde si ierburi de gradina

Postata de Ksenya la 23 Mai 2020 in Piine

  Intr-un vas incapator desfacem drojdia cu zaharul pana se lichefiaza, adaugam zerul cald, uleiul si 200 grame de faina cernuta   (din cele 500 grame). Amestecam toate ingredientele, va rezulta   compozitia ca o smantana mai groasa. Acoperim cu un prosop   si lasam la...

Desert inghetata de ciocolata belgiana

Postata de RuxyRux la 13 Mai 2020 in Dulciuri

Galbenusurile se amesteca cu zaharul brun intr-un bol si se mixeaza cu un tel cateva minute. 250 ml frisca lichida se amesteca intr-un vas larg cu 250 ml lapte, se adauga vanilia si se pune la foc mic pana ce da in clocot, se toarna rapid peste compozitia de ou si zahar si se amesteca bine, se...

Tort Eszterhazy

Postata de miremirc la 7 Ian 2012 in Torturi

Pentru blat : mixam albusurile spuma tare cu un praf de sare, apoi adaugam treptat zaharul; la sfarsit adaugam pudra de migdale (eu am ales nuci prajite si macinate).  Din aceasta bezea trebuie sa coacem 7 foi ; fiecare foaie se coace in 5-7 minute . Dupa ce scoatem din cuptor bezeaua...

Afisate 1 - 20 din 479 retete    
BUNATATI PENTRU SARBATORILE PASCALE

Postari recente

publicat la 09.05.2021

Desert prajitura ciocolatoasa

publicat la 09.05.2021

Desert Iepurasi dulci

Horosmopul tau de astazi:

Scorpion

Eşti pe un drum greşit. A, ştiai? Un motiv suficient de puternic să alegi varianta plătită a Hohoscopului… Prea te-ai dedulcit la mocăciuni.

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

10004 puncte

oanapl

7402 puncte

mihaelar63

6978 puncte

Rocsi

3878 puncte

Panacris

3449 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro