Desert chec foarte aromat, cu...
Postat de: RODIMUR in PrajituriSe separă cu atenție albușurile de gălbenușuri și se mixează mai întâi cu un praf de sare extrafină, iar când încep să ia volum se adaugă puțin câte puțin...Citeste continuarea
Desert oua dulci cu fragi
Postat de: Constelatialeu in DulciuriIntr-o cana inalta am pus smantana pentru frisca, rece, am mixat-o bine, am oprit 50 g iar in restul am adaugat laptele condensat si am mixat bine. Separat am pus la hidratat foile de gelatina, am...Citeste continuarea
Desert prajitura cu frisca si fragi
Postat de: Constelatialeu in PrajituriBlat : Albusurile cu un praf de sare le-am mixat bine, apoi am adaugat zaharul si am continuat sa mixez pana am obtinut o bezea tare, am incorporat galbenusurile, faina si la final uleiul...Citeste continuarea
Desert negresa ciocolatoasa
Postat de: panacris in PrajituriFăina și pudra de cacao se cern într-un bol adânc. Apoi se adaugă zahărul, ouăle și se amestecă ușor. Se adaugă untul lichefiat, uleiul și se amestecă energic până se...Citeste continuarea
Dulceata de trandafiri, varianta cu...
Postat de: Constelatialeu in Dulceata / GemPartea cea mai migaloasa este curatatul trandafirilor. E de preferat sa culegem trandafirii mai imbobociti, nu e posibil mereu, mai ales ca ei nu infloresc toti deodata. Si in cazut in care nu ai...Citeste continuarea
Desert tort cu dulceata de trandafiri
Postat de: Constelatialeu in TorturiBlat : Am folosit un inel reglabil pentru tort pe care l-am imbracat la exterior cu folie alimentara la interior cu folie acetata. Am prajit fulgii de migdale si impreuna cu biscuitii i-am pus in...Citeste continuarea
Desert prajitura Sfintilor...
Postat de: Constelatialeu in PrajituriFoaie de bezea cu alnune de padure : Pentru ca am multe albusuri stranse la congelator si pentru ca imi plac mult foile de bezea cu nuca, alune sau simple, imi place sa le umplu cu diverse creme....Citeste continuarea
Desert papanasi cu branza si cocos
Postat de: ctlina in DulciuriAmestecati branza cu indulcitorul, adaugati treptat ouale, vanilia, psyllium si faina de cocos. Cu mana luati din aluat si formati o chiftea. Terminati astfel aluatul. Dati-le prin nuca de...Citeste continuarea
Desert briose Ferrero
Postat de: rocsi_1612 in PrajituriBriosele: Ciocolata, rupta bucatele, o topiti pe baie de aburi, apoi o dati deoparte si o lasati sa se racoreasca. Intr-un bol puneti ouale cu un praf de sare si incepeti sa le mixati. Cand...Citeste continuarea
Desert prajitura cu urda si visine
Postat de: oanapl in PrajituriSe pornește cuptorul la 180 grade C și se pregătește o tavă pentru copt. Se tapetează tava cu hârtie de copt. Tava folosită de mine are dimensiunea de 28×19 cm. Într-un...Citeste continuarea
Desert prajitura cu dovleac,...
Postat de: oanapl in PrajituriSe mixează ouăle întregi cu zahărul brun măcinat și un praf de sare, până când își dublează volumul, apoi se adaugă uleiul și se mixează scurt. Separat, se...Citeste continuarea
Desert prajitura cu blat din cocos...
Postat de: dantes in PrajituriPentru blat, batem albusurile spuma cu un praf de sare si zaharul, pana obtinem o spuma tare. Se adauga nuca de cocos rasa si se incorporeaza in spuma cu ajutorul unei spatule. Tapetam tava cu...Citeste continuarea
Desert cornulete umplute cu alune...
Postat de: Constelatialeu in DulciuriAluat : Intr-un castron am pus smantana si osanza la temperatura camerei, am adaugat cele 2 galbenusuri , praful de sare si coaja de lamaie. Am amestecat cu o lingura de lemn apoi am adaugat faina...Citeste continuarea
Desert amandine
Postat de: UrsanMihaela in PrajituriSe freaca galbenusurile cu uleiul ca la maioneza. Separat se bat albusurile spuma cu zaharul. Alernativ cu apa rece se toarna galbenusurile...Citeste continuarea
Desert tort unicorn cu capsuni,...
Postat de: oanapl in PrajituriPentru blat, se amestecă cu telul ouăle cu zahărul măcinat până când se omogenizează compoziția. Se adaugă lichidele ( aici e inclusă și esența de vanilie) și un praf de...Citeste continuarea
Desert prajitura Fulg de Nea
Postat de: mirela0911 in PrajituriBlatul: Galbenusurile se mixeaza impreuna cu sarea, zaharul si zaharul vanilat pana se obtine o compozitie cremoasa si tot zaharul este dizolvat. Se adauga apa rece apoi faina amestecata cu...Citeste continuarea
Desert gofre - vafe cu banane
Postat de: mirela0911 in PrajituriSe curata bananele apoi se piseaza bine cu furculita. Ouale impreuna cu zaharul, sarea si zaharul vanilat se mixeaza bine pana devin cremoase. Se adauga bananele pisate, coaja de lamaie si se...Citeste continuarea
Desert prajitura marmorata cu...
Postat de: Constelatialeu in PrajituriBlat : Albusurile cu un praf de sare le-am mixat bine, apoi am adaugat zaharul si am mixat pana am obtinut o bezea ferma, am adaugat untul topit si racit si am mai mixat 1-2 min, la final am...Citeste continuarea
Desert cheesecake cu capsuni si...
Postat de: oanapl in PrajituriBlat: Se măruntesc biscuiții într-un robot / blender, se adaugă untul topit și se amestecă puțin, până se încorporează bine. Se pune o formă cu pereți detașabili...Citeste continuarea
Desert faguri umpluti cu crema de...
Postat de: Caty in DulciuriMai întâi incepem cu crema, pentru că trebuie ținută de pe o zi pe alta, la frigider. Amestecam oul cu zaharul, faina și cacaua, apoi fierbem totul la foc mic pentru 5 min. Se da...Citeste continuarea
Desert pasca fara aluat, cu ricotta...
Postat de: mirela0911 in PrajituriIntr-un bol se pun ricotta, ouale, se adauga praful de sare, zaharul pudra, zaharul vanilat, amidonul si coaja de lamaie. Se mixeaza la viteza cea mai mica pana se omogenizeaza totul apoi se...Citeste continuarea
Desert gogosi de post
Postat de: caroline in DulciuriIncepem prin a prepara maiaua. Punem intr-un bol micut drojdia ,o lingurita cu zahar ,putina apa călduță ( NU fierbinte ) si lasam acoperit timp de 10 minute . Intr-un bol încăpător...Citeste continuarea
Desert tort Amandina
Postat de: Constelatialeu in TorturiAm inceput cu siropul : Am pus la fiert apa, zaharul si coaja de lamaie, am lasat sa fiarba cca 7 min, apoi am strecurat siropul si l-am lasat sa raceasca. Am adaugat zaharul vanilat si romul in...Citeste continuarea
Desert prajitura cu frisca si gem...
Postat de: Constelatialeu in PrajituriFoi: am folosit o tava cu dim de 35/25 cm. Albusurile cu un praf de sare le-am mixat bine, am adaugat zaharul si am coninuat sa mixez pana am obtinut o bezea tare. Am incorporat, nuca, faina si...Citeste continuarea
Desert cheesecake - Pasca fara aluat
Postat de: ctlina in DulciuriPuteti separa albusurile de galbenusuri si adauga la sfarsit albusurile batute spuma. Am pus ouale intregi de data aceasta si a iesit la fel de bun. Deci bateti ouale intregi cu...Citeste continuarea
Desert placinta in straturi
Postat de: Constelatialeu in DulciuriIntr-un castron am pus crema de branza, am adaugat zaharul, nu am pus foarte mult zahar pentru ca si crema de branza era un pic dulceaga, am omogenizat, apoi am incorporat 6 oua + 3 albusuri, la...Citeste continuarea
Desert cozonac de Floriile lui 2022...
Postat de: Constelatialeu in DulciuriAluat: Faina am cernut-o intr-un caston incapator. Drojdia proaspata am sfaramat-o intr-un castron, am adaugat 2 linguri de zahar, am amestecat bine apoi am pus si o lingura faina, am diluat totul...Citeste continuarea
Desert eclere cu crema de vanilie
Postat de: rocsi_1612 in PrajituriAluatul: Cerneti faina. Intr-o cratita puneti apa cu un praf de sare si le transferati pe foc. Cand incepe sa clocoteasca, adaugati untul taiat cuburi. Amestecati pana este complet topit. Dati...Citeste continuarea
Desert prajitura cu branza dulce,...
Postat de: Anett in DulciuriAmestecam ingredientele pentru aluat: biscuitii, untul, zaharul, laptele si pudra de cacao pana la omogenizare. Turnam compozitia intr-o tava si formam un strat subtire pe care ungem cu gem de...Citeste continuarea
Desert prajitura Raffaello
Postat de: caroline in DulciuriIncepem prin a prepara crema. Intr-un bol mixam mascarpone impreuna cu zaharul pudra cateva secunde . Separat mixam frisca lichida pana obtinem o consistenta tare . Adaugam putin...Citeste continuarea
Desert fursecuri / Biscuiti cu...
Postat de: ctlina in DulciuriPreîncălziți cuptorul la 165 ° C. Mixați pudră îndulcitorul sau zahărul. Topiți untul și lăsați-l să se răcească. Bateti albusurile spuma....Citeste continuarea
Desert prajitura Cati
Postat de: Constelatialeu in PrajituriBlat : Am folosit tava de la aragaz tapetata cu hartie de copt. Albusurile cu un praf de sare le-am mixat bine, apoi am adaugat zaharul amestecat cu amidonul si am mixat pana am obtinut o bezea...Citeste continuarea
Desert prajitura cu zmeura,...
Postat de: oanapl in PrajituriAlbușurile se mixează cu un praf de sare, apoi cu zahărul și esența de vanilie, ca pentru bezea. Untul se topește și se lasă să se răcească. Gălbenușurile se freacă cu untul...Citeste continuarea
Desert gogosi pufoase si cu gaura...
Postat de: Constelatialeu in DulciuriIntr-un bol am pus laptele si apa caldute, am adaugat 1 lingurita de zahar si drojdia uscata, cu o lingura de lemn am amestecat bine, am acoperit bolul cu un servet si am lasat 15 min sa se...Citeste continuarea
Desert cornuri cu sana si fructe de...
Postat de: rocsi_1612 in DulciuriIncepeti cu pregatirea umpluturii . O puteti face chiar si cu o seara inainte. Curatati fructele de coaja, apoi le dati pe razatoarea mare. Intr-o cratita puneti fructele rase cu zaharul de...Citeste continuarea
Desert placinta cu foaie turnata si...
Postat de: Constelatialeu in PrajituriBlat: Am folosit o tava 20/20 cm, tapetata cu hartie de copt. Intr-un castron am pus ouale si praful de sare si am mixat cca 5 min, apoi am adaugat zaharul pudra si am mixat pana si-a dublat...Citeste continuarea
Desert tort Pajistea cu flori - 5...
Postat de: RODIMUR in TorturiMai întâi se face blatul, cu o zi înainte. Se separă albușurile de gălbenușuri, se mixează cu un praf de sare extrafină și când încep să ia volum, se adaugă...Citeste continuarea
Desert rulada cu gutui
Postat de: MotanLaOale in PrajituriIntai se prepara umplutura ca sa aiba timp sa se raceasca. Gutuile se curata de seminte si coaja si se dau pe razatoarea mare. Se amesteca cu zaharul, untul si sarea si se pune la foc...Citeste continuarea
Desert banana bread cu cirese...
Postat de: oanapl in PrajituriÎntr-un bol încăpător se mixează ouăle, cu sarea zahărul măcinat, până când compoziția devine spumoasă. Se adaugă untul topit, smântâna și esența de...Citeste continuarea
Desert prajitura cu branza si...
Postat de: oanapl in PrajituriPentru blat, se bat ouăle cu zahărul și un praf de sare până se spumează ușor. Se adaugă apoi uleiul și se amestecă până se încorporează. Se amestecă făina cu praful...Citeste continuarea
Desert prajituri de post, cu...
Postat de: Constelatialeu in PrajituriBlat : Intr-un castron am pus zaharul, faina, cacaua, sare si nuca si alunele, am omogenizat. In alt castron am pasat banana, am adaugat dulceata ( dulceata asta e de vreo 3 ani si a devenit ca un...Citeste continuarea
Desert tort magic cu mere, de post
Postat de: rocsi_1612 in DulciuriBlatul: Intr-un bol amestecati faina cernuta, grisul, indulcitorul, vanilia, praful de copt, coaja rasa de lamaie si un praf de sare. Aceasta compozitie o impartiti in 5 boluri mici, in mod...Citeste continuarea
Desert prajitura cu branza si crumble
Postat de: oanapl in PrajituriSe lasă ingredientele la temperatura camerei, cu 20-30 de minute înainte de a începe procesul tehnologic de preparare. Se cerne făina într-un bol. Se separă...Citeste continuarea
Desert chec cu banane, ciocolata si...
Postat de: oanapl in PrajituriSe taie untul cubulețe și se pune într-o tigaie încinsă alături de zahărul tos și praful de sare. Se gătește la foc mediu, amestecând din când în când...Citeste continuarea
Desert clatite fragede, cu mere in...
Postat de: oanapl in PrajituriSe spală merele, se curăță de coajă și se taie felii și se pun într-un castron. Se adaugă ouăle cu sarea și se mixează cu un blender vertical. Se adaugă zahărul măcinat,...Citeste continuarea
Desert rulada cu portocale, frisca...
Postat de: rocsi_1612 in PrajituriBlatul: Separati ouale. Albusurile le bateti spuma cu un praf de sare. Adaugati indulcitorul si mixati pana obtineti o bezea ferma. Incorporati galbenusurile si mixati usor. Radeti coaja de...Citeste continuarea
Desert foi de napolitana cu crema...
Postat de: Constelatialeu in PrajituriIntr-o cratita de inox am pus untul taiat bucatele mai mici, am adaugat zaharul si am pus pe foc sa se topeasca, am amestecat continuu sa nu se arda zaharul, apoi am adaugat ciocolata bucatele. Am...Citeste continuarea
Desert briose pufoase cu zmeura...
Postat de: momo121 in DulciuriIntr-un bol mixam untul cu zaharul, adaugam ouale, unul cate unul, adaugam si vanilia cu sarea si iaurtul, mai mixam putin apoi adaugam faina impreuna cu praful de copt in 2-3 transe si omogenizam...Citeste continuarea
Desert prajitura cu blat din...
Postat de: momo121 in PrajituriPentru blat: Intr-un bol mixam albusurile cu sarea pana isi dubleaza volumul, adaugam zaharul, putin cate putin si mixam pana obtinem o bezea lucioasa si ferma....Citeste continuarea
Desert mini indiene cu frisca
Postat de: Constelatialeu in PrajituriCoji de indiene : Am separat albusurile de galbenusuri. Albusurile cu un praf de sare le-am mixat, apoi am adaugat jumatate din zahar si am continuat sa mixez pana am obtinut varfuri moi care se...Citeste continuarea