Gheorghita_T

1

Bucataras
incepator

Bucataras din 14.02.2018

RETETE11
PRIETENI168
Retete favorite

Sparanghel la cuptor cu bacon si ou

Postata de madi_marin la 27 Iul 2018 in Mancaruri de legume

Se taie partea mai tare de la fiecare sparanghel.  Se spală şi se opăresc pentru 5  minute.  Se scot într-un castron cu apă cu gheaţă.  Se tapetează o tavă cu hârtie de copt.  Se înfăşoară fiecare sparanghel în câte o...

Desert mini savarine reinterpretate, cu ciocolata si amaretto

Postata de laura_n la 4 Aug 2018 in Prajituri

Albușurile se separă de gălbenușuri. Albușurile cu un praf de sare se mixeaza până devin albe și capătă consistență. Se adaugă zahărul, mixând în continuu. Când bezeaua a devenit fermă și densă, se adaugă gălbenușurile, omogenizând compoziția. Se...

Desert prajitura aromata cu mere si budinca de vanilie

Postata de mirela0911 la 19 Aug 2018 in Prajituri

Umplutura: Ma intai pregatim umplutura. Se spala merele, se curata, se dau pe razatoarea cu gauri mari si se pun la calit impreuna cu zaharul. Se lasa cateva minute pana mai scade din zeama, apoi se lasa la racit. Dupa ce s-a racit, se adauga scortisoata si zaharul vanilat. Se lasa deoparte....

Desert tort aniversar

Postata de Moni_alex la 19 Aug 2018 in Torturi

Pentru foi albusurile se bat spuma cu un praf de sare, se adauga treptat zaharul si se bat in continuare pana se dizolva complet si rezulta o bezea tare. Se adauga in 2-3 reprize nuca si amidonul si se amesteca usor cu o lingura de lemn sau o spatula pana se incorporeaza bine. Compozitia se...

Bors din mugur de vitel, cu cartofi

Postata de RODIMUR la 14 Aug 2018 in Ciorbe

Carnea de vițel se spală și se pune la fiert, la foc iute, în apă rece. Când se ridică spuma la suprafață, se adună și se aruncă, după care se adaugă în oală, când este cazul, apă fierbinte. Între timp se curăță și se spală legumele. Se aleg...

Chiftele in crusta din fulgi de porumb

Postata de Merisor la 12 Aug 2018 in Mancaruri cu carne

Trecem cele două tipuri de carne prin mașina de tocat și le amestecăm bine. Trecem tot prin mașina de tocat, ceapa și usturoiul, curățate și clătite cu apă rece. Curățăm cartofii și morcovii, îi spălăm și îi dăm pe răzătoare, apoi îi scurgem bine de...

Champignon de padure pane

Postata de Valclaudia la 5 Aug 2018 in Mancaruri de legume

Ciupercilor li se indeparteaza coditele, apoi se spala sub jet fin de apa rece, cu grija sa nu se rupa ca sunt foarte fragile. Se pun la scurs intr-o strecuratoare din plastic, presaram si putina sare peste ciuperci. Ouale se bat cu telul, adaugam laptele rece si faina, saram, piperam dupa...

Ciorba rosie cu perisoare din cartofi (prajiti)

Postata de Valclaudia la 5 Aug 2018 in Mancaruri de post

Ceapa si ardeiul se curata, se spala si se taie bucatele. Se pun la sotat in ulei alaturi de morcovi, impreuna cu boabele de mustar, sare si piper si foaia de dafin. Adaugam rosiile pasate, lasam sa scada putin, apoi punem 2 l apa plata. Acoperim oala si lasam sa fiarba la foc mic....

Desert banana bread cu afine si ciocolata cu menta

Postata de simona72 la 26 Iul 2018 in Prajituri

Intr-un castron cu peretii inalti se pun ouale intregi, sarea si zaharul brut. Se mixeaza pana devin spumoase si se deschid la culoare. Se adauga uleiul in fir subtire, ca la maioneza. Se adauga bananele bine zdrobite, facute piure, iaurtul si mirodeniile. Se amesteca cu mixerul la viteza mica...

Pui umplut cu legume

Postata de oanapl la 25 Iul 2018 in

Toci ceapa mărunt, iar morcovul, dovlecelul, șunca și ardeiul le tai cubulețe. Adaugi mazărea şi le pui la călit în puţin ulei, 10 minute. Adaugi și usturoiul pisat. Asezonezi cu sare, condiment pentru pui Delikat și amestec de ierburi si boia Delikat, după gust. Ungi puiul...

Ceafa de porc la cuptor

Postata de Valclaudia la 28 Iul 2018 in

Ceafa de porc se taie bucati de grosimea unui deget, apoi se asaza in tava. Presaram dupa gust condimentul perfect de la Delikat, apoi dam tava la cuptor pentru 25 minute. (Cuptorul trebuie sa fie preincalzit la 200 grade Celsius.) Scoatem tava din cuptor, intoarcem bucatile de carne pe...

Desert tarta frageda cu prune si rodie

Postata de Valclaudia la 28 Iul 2018 in Prajituri

Scoatem semintele din rodie cu grija, sa nu le zdrobim. Prunele se spala, se rup in doua, scoatem samburii,apoi le taiem feliute. Untul la temperatura camerei se mixeaza cu praful de sare, coaja de lamaie rasa si 2 linguri de zahar si cu oul. Adaugam apoi faina, amestecam totul foarte...

Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura

Postata de Rocsi la 9 Aug 2017 in Torturi

Blatul: Biscuitii ii zdrobim in robotul de bucatarie, ii rasturnam intr-un bol. Topim untul, il adaugam peste biscuitii macinati. Adaugam cacaua, amestecam bine, iar la final, punem laptele. Pe un platou, asezam un inel detasabil cu diametrul de 20-22 cm, rasturnam compozitia de...

Chiftele din peste in sos picant de rosii si Delikat

Postata de Satisfyyourcravings la 24 Iul 2018 in

Pestele se usuca si se toaca marunt, la fel ca patrunjelul si ceapa si se amesteca cu ouale, sare, piper, usturoiul pisat si condimentele Delikat. Se formeaza chiftele ceva mai mari care se pastreaza la frigider pana in momentul folosirii.  Intre timp, se toaca ceapa si se piseaza...

Tochitura

Postata de Valclaudia la 17 Iul 2018 in

Ceafa de porc se taie bucatele si se asaza in tava. Preincalzim cuptorul la 220 grade C. Carnaciorii semi-afumati se taie bucatele, la fel si cabanosii. Adaugam untura peste carne in tava, presaram deasupra 1/2 din continutul de condiment pentru carne de porc si dam tava la cuptor pentru...

Chec aperitiv cu pui si bacon

Postata de -Licurici- la 15 Iun 2018 in

Bacon-ul se prajeste, intr-o tigaie fara ulei, iar pieptul de pui se toaca la masina. Ouale se amesteca cu condimentele pentru pui si amestecul de ierburi si marar. Compozitia de oua se amesteca cu carnea de pui, baconul, branza cheddar, ardeiul taiat rondele si patrunjelul. Intr-o tava...

Festin cu Delikat (Pui intreg la cuptor cu rosii, cartofi si lipii cu crema picanta de branza Feta)

Postata de Satisfyyourcravings la 14 Iul 2018 in

Pentru marinada, se amesteca uleiul cu sucul de lamaie, usturoiul, condimentele pentru gratar si cele pentru chiftele, chilliul, sare, piper, frunzele de cimbru, paprika, vinul si berea.  Se unge puiul cu marinada si se lasa 4 ore la marinat sau peste noapte.  Cartofii se curata...

Desert prajitura cu zmeura

Postata de Constelatialeu la 7 Iul 2018 in Prajituri

Blatul 1 : Am folosit o tava cu dimensiunile de 36/24 cm, tapetata cu hartie de copt. Albusurile, 5 la numar, le-am mixat bine cu un praf de sare, apoi am adaugat zaharul si am continuat sa mixez pana am obtinut o bezea tare. Separat am amestecat galbenusurile cu uleiul si apoi le-am...

Desert tarta cu banane, crema de branza si capsuni

Postata de laura_n la 9 Iul 2018 in Prajituri

Untul rece se taie bucatele. Se pune într-un vas, se adauga un praf de sare. Se adaugă făina cernută cu cacaua și se frămantă ușor cu mâna pană devine nisipos. Se adaugă oul bătut spuma, se incorporează, adăugand și 3-4 linguri cu apă rece. Aluatul trebuie să iasă...

Desert tort cu ciocolata si zmeura

Postata de Andra_Constantinescu la 29 Iun 2018 in Torturi

Blat: Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, apoi se mixeaza cu zaharul pana cand devin ca o bezea. Se adauga galbenusurile, uleiul si esenta de rom si se omogenizeaza. Se incorporeaza cacaua, apoi...

Afisate 1 - 20 din 59 retete    

Postari recente

publicat la 19.08.2018

Desert prajitura cu prune plate

Horosmopul tau de astazi:

Leu

Poartă şosete ude înainte de a merge culcare! Ceva incredibil se va întâmpla! Te vei uda la picioare!

 
 
 
Camara Bucatarasilor

In cont 32

Vezi mai jos lista de produse din care poti cumpara
Vezi mai multe produse
 

TOP
utilizatori

mirela0911

7063 puncte

katty

6373 puncte

Rocsi

5828 puncte

Constelatialeu

5665 puncte

oanapl

4396 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro