Desert pancakes cu fineti si afine

de Gheorghita_T in Prajituri, 29 Iul 2018 | 1205 vizualizari

 

Va prezint o reteta delicioasa de pancakes.
Am gasit aceasta reteta pe Pinterest si va asigur ca este este o combinatie fantastica: pancakes pufoase, fineti si afine dulci acrisoare.

 

INGREDIENTE

  • 600 gr. faina
  • 600 ml. de lapte caldut
  • 100 ml. de unt topit si racit, iar circa 50 gr. unt pentru prajit
  • 4 oua separate
  • 1plic de praf de copt
  • 400 gr. Fineti
  • 200-300 gr. de afine
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert pancakes cu fineti si afine:

Pentru a pregati pancakes, avem nevoie in primul rand nevoie de trei boluri.


In primul bol amestecam faina cu praful de copt si il lasam deoparte.


In al doilea bol adaugam laptele caldut, cele 4 galbenusuri si untul topit si amestecam energic cu un tel.


In treilea bol adaugam cele 4 albusuri si le mixam pana devin spuma tare.


Adaugam in primul bol compozitia de lapte oua si unt si amestecam energic cu un tel pana compozitia devine omogena.


La final adaugam spuma de albusuri si amestecam cu o spatula cu miscari largi de jos in sus.


Intr-o tigaie cu diametrul de 16 cm, vom adauga putin unt si il lasam se sa topeasca,iar mai apoi adaugam din compozitie si punem un capac deasupra.


Vom lasa tigaia la foc mic, iar dupa circa 4-5 minute vom incerca cu o scoitoare sa vedem daca s-a facut, in cazul in care scobitoare iese curata, atunci puteti sa intoarceti pancake-ul pe cealalta parte si sa il lasati cateva minute sa se rumeneasca putin.


Vom proceda astfel cu toata compozitia.


Asamblare:


Vom pune primul pancake, iar un cutit vom intinde Fineti, punem al doilea pancake si procedam astfel pana la al patrulea pancake.


La ultimul pancake intindem Fineti si adaugam afine din belsug.


Pofta buna!

TIPS-URI

1

In functie de ce tigaie veti folosi, pot iesi mai multe sau mai putine pancakes, eu am folosit o tigaie cu diametrul de 16 cm si mi-au iesit circa 12 pancakes, adica 3 portii.

2

Aveti grija sa lasati pancakes la foc mic, pentru a se putea face si totodata pentru a se rumeni frumos.

3

In functie de preferintele fiecaruia, o portie poate contine mai multe sau mai putine pancakes, eu am considerat ca 4 sunt suficiente.

4

Puteti inlocui fineti cu ce va place dumneavoastra: crema de vanilie, dulceata, frisca, miere sau fructe.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert pancakes cu fineti si afine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

Valclaudia 1

30.07.2018, 17:05

ce bine arata!

mirela0911 1

30.07.2018, 19:40

Ce bune!

Satisfyyourcravings 1

30.07.2018, 21:40

Asa mare teanc as manca la cum arata!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

6132 puncte

mihaelar63

5384 puncte

katty

4584 puncte

mirela0911

4320 puncte

Constelatialeu

4072 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coliva

de Rocsi 9

ieri la 19:11

Cotlete de porc la tava,reteta romaneasca veche

de Ksenya 5

ieri la 11:55

Tarta cu trei ardei tricolori si branzeturi

de RODIMUR 7

pe 01.03 la 21:41

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu crema de lamaie