Retete de vinete

Aceasta reteta de vara este un aperitiv cald, delicios, perfect pentru orice masa din zi.Citeste continuarea

Este un alt fel de lasagna - la reteta traditionala de lasagna cu sos bolognese eu am adaugat felii de vinete prajite - a iesit un deliciu.Citeste continuarea

Am de ceva timp pusa la pastrare o reteta care mi-a ramas la suflet datorita aspectului. Oana e de vina, din nou:))) Garantez ca va va impresioneaza musafirii, chiar daca este fara carne, datorita...Citeste continuarea

O reteta de post delicioasa! Citeste continuarea

Eu nu sunt mare fan pizza dar mi-a placut cand am vazut cu ceva timp in urma o poza cu o felie de vanata pe care erau puse tot felul si arata exact ca si o pizza. Asa ca am facut cu ce aveam prin...Citeste continuarea

O reteta rapida si gustoasa . Am folosit avocado si fulgi de drojdie inactivi. Acesti fulgi de drojdie i-am descoperit de curan si am citit multe despre ei . Sunt numiti ,,parmezanul...Citeste continuarea

O mancare savuroasa, facuta numai cu legume proaspete, plina de culoare si vitamine. Majoritatea legumelor sunt coapte, asa ca imaginati-va numai ce gust are...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Pentru ca este prima data cand fac zacusca, sursa mea de inspiratie a fost reteta postata de Merisor, careia-i multumesc din suflet! Bineinteles ca nu am urmat reteta intru totul, dar mi-a fost de...Citeste continuarea

Pentru ca sunt o mama ascultatoare si nu ies din cuvantul copilului meu, la dorinta lui expresa am prestat zacusca, sa fie, sa se ajunga.....Citeste continuarea

Imi place salata de vinete tare mult,nu cred ca m-as satura vreodata :)Citeste continuarea

Citeste continuarea

Eu nu prea gătesc vinetele decât în salată.De data aceasta m-am gândit să le pregătesc altfel,mai ales că am găsit la piaţă vinete albe,care au un gust ceva mai dulce decât vinetele...Citeste continuarea

Reteta din revista Goodfood, senzationala!Citeste continuarea

Am primit o plasa plina de vinete si prima reteta ce mi-a venit in minte a fost reteta de moussaka pe care nu am facut-o de mult Azi am gatit-o si a iesit atat de buna ca neaparat vreau sa o...Citeste continuarea

Pentru reteta de zacusca taraneasca de vinete am folosit urmatoarele ingrediente: vinete, ardei, gogosari, ceapa, ulei, bulion.Citeste continuarea

Intr-o zi de toamna tarzie dar rodnica, toamna lui 2021, mi-am adunat de prin gradina ultimile ''trufandale'', niste vinete subtirele, dovlecei si alte legume. Dar azi este despre vinete si...Citeste continuarea

  Reteta este o adaptare a celebrei retete de vinete a la parmigiana. Eu am folosit mozzarella si am sarit peste etapa prajiriii vinetelor date in faina. Am dorit un preparat mai light in...Citeste continuarea

Îmi plac vinetele indiferent de felul cum sunt preparate, fie că este vorba de salată, zacuscă și bineînțeles musaca. Rețeta de musaca este foarta populară în Balcani și...Citeste continuarea

Pentru că încă mai aveam vinete în congelator, m-am gândit să încerc o altă salată în stil grecesc și acum, după ce am gustat-o, parcă mi se pare mai bună...Citeste continuarea