Vinete umplute la cuptor

de reisnaor_2006 in Aperitive / Garnituri, 16 Iun 2015 | 6851 vizualizari

 

Aceasta reteta de vara este un aperitiv cald, delicios, perfect pentru orice masa din zi.

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete mari
  • 250 g de sunca
  • 150 g de cascaval
  • 100 g de unt
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ceapa
  • 1 rosie
  • busuioc
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete umplute la cuptor:

Se aleg vinete potrivit de mari. Dupa ce s-a taiat capatul dinspre coada am taiat vinetele in jumatate, pe lung si le-am scobit mijlocul. Am lasat cam 1 cm de miez pe langa coaja. Am tocat marunt, ceapa, ardeiul, rosia si sunca si le-am amestecat pe toate la un loc. Am tocat si miezul de la vanata. Adaugam miezul de vanata in amestec,saram si piperam.


Umplem vinetele cu amestecul facut, pe fiecare bucata de vanata punem cubulete de unt si presaram busuioc. Am asezat vinetele in tava tapetata cu hartie de copt si am dat totul la cuptorul incins la 200 de grade vreo 30 de minute. Cand sunt aproape gata presaram deasupra cascavalul ras si mai lasam cateva minute in cuptor. Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se pot manca cu tot cu coaja si sunt extreme de aromate si sanatoase.

2

Amestecul puteti sa-l faceti din ce doriti, carne si legume.

3

Se servesc in forma calde sau reci.

4

Pentru aroma se poate folosi cimbru,marar si usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete umplute la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

mihaelar63 1

18.06.2015, 00:10

No asa-s bune sa aiba si un picut de sunculita si cascaval Imi place asezonarea cu busuioc

elenacarlo 1

16.07.2015, 08:20

cred ca sunt bune,azi le pregatesc !

reisnaor_2006 1

16.07.2015, 12:32

foarte bune

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

5306 puncte

Rocsi

5067 puncte

mirela0911

4906 puncte

 Adi

2951 puncte

RODIMUR

2046 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tocana padurarului
  • 06

    J

  • 07

    V

  • 08

    S

  • 09

    D

  • 10

    L

  • 11

    MA

  • 12

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui la tigaie, cu ciuperci si smantana

de RODIMUR 7

pe 09.08 la 21:31

Desert prajitura cu urda si bezea

pe 09.08 la 19:36

Desert cu zmeura, ciocolata si lamaie

de Rocsi 9

pe 09.08 la 18:26

Salata mediteraneana, cu paste, ton, rosii cherry si pesto

de RODIMUR 7

pe 09.08 la 14:33

Mancare scazuta de cartofi cu castraveti in saramura

de Adi 4

pe 09.08 la 12:22

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de ardei copti cu vinete