Ciorba de legume cu perisoare la Crock-Pot

de Bunica in Slow Cooking, 3 Oct 2016 | 517 vizualizari

 

Sâmbătă seara când m-am întors de la Florești, după atâta alergătură după obstacolele cailor, am pus ”cioroiul”la treaba. Și-a muncit din greu săracul! Întâi a făcut o ciorbiță delicioasă de legume cu perișoare.

 

INGREDIENTE

  • o ceapă
  • 1 morcov
  • o bucata de țelină
  • un ardei gras
  • 2 roșii
  • 250 ml. bors
  • o legătură de leuștean
  • Perișoare
  • 100 g.carne tocată
  • o ceapă
  • 2 linguri orez
  • 1 ou
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume cu perisoare la Crock-Pot:

Pregătim perișoarele:


Ceapa curățată, spălată si tocată mărunt se amestecă bine cu sare, carnea tocată, piper și ou.


Se fac perișoare si se pun în vasul de la Crock-Pot.

Ceapa, morcovul, țelina, ardeiul se curăță, spală și toacă mărunt.


Rosiile spălate le dai pe răzătotoare.


Se pun toate ingredientele în vasul Crock Pot, se acoperă cu apă (cu două degete deasupra ingredientelor), cuplăm aparatul la priză, îl setăm pe programul High și-l lăsăm 3 ore la fiert.


Când legumele sunt fierte ridicăm capacul, punem borsul si-l mai lăsăm la ficert o oră.


Sărează după gust.


Decuplăm de la sursa de curent,punem leușteanul tocat.


Să vă fie de folos!


 

TIPS-URI

1

La servire se poate adăuga smântână.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu perisoare la Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (14)

miki_a 1

03.10.2016, 23:58

Ce bine mi-ar prinde si mie oala asta, prea mult e laudata si prea multe stie sa faca!

simona72 1

04.10.2016, 10:46

Al meu n-a somat, am facut un gulas...servesc ciobita de la dumneata

anca_rm 1

05.10.2016, 09:52

ce ciorbica buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!