Drob de pui

de Ligia Bxl in Aperitive / Garnituri, 7 Apr 2015 | 20945 vizualizari

 

Il aveam in plan de mult,nu ca sa il prepar ci ca sa-l postez,am mai facut si ne place tare mult asa ca ia venit randul si pe aici :D

 

INGREDIENTE

  • 5-6 oua(daca e necesar)
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 legatura de marar
  • 1 kg ficat de pui
  • 1/2 kg pipote de pui
  • 1/2 kg inimi de pui
  • 3-4 cepe albe
  • 2 bucati de praz
  • 3 oua fierte
  • sare si piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de pui:

Mai intai am curatat prazul si ceapa si le-am spalat bine.Ficatul l-am prajit fara sare ca sa nu se intareasca.Am tocat ceapa si prazul marunt si le-am calit in cratita cu uleiul in care a fost prajit ficatul pentru ai da o aroma buna.Inimile si pipotele le-am fiert in apa cu putina sare.Toate acestea au fost taiate marunt(sau se pot toca cu un blender,mie imi plac mai mari taiate).


Peste ele am adaugat maraul si patrunjelul tocate marunt,apoi cele 5-6 oua crude si le-am amestecat bine.


Am condimentat dupa gust cu sare si piper.


Intr-o tava de cozonac,am tapetat cu hartie de copt si am pus pe fundul acesteia din compozitia obtinuta apoi am asezat cele trei oua si peste am adaugat restul de compozitie.


Am dat tava la copt la foc potrivit pana sa rumenit frumos pe deasupra.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

tarasmariana 1

09.04.2015, 00:00

Minunat!

dantes 1

09.04.2015, 06:38

Foarte bun!

Ligia Bxl 1

18.04.2015, 00:28

multumesc frumos tuturor

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!