Pui la rotisor

de ionix in Pui, 20 Noi 2010 | 19297 vizualizari

 

poate o sa ziceti ca-s nebuna... unde-i filosofia??? bey, e complicat sa-ti dai seama cum sa pui puiul pentru a se rumeni frumos... daaaaaaaaaa? asa ca luati aminte la ce zice tanti Ionix :D

 

INGREDIENTE

  • 1 pui
  • 16 aripioare
 condimente:
  • boia dulce
  • sare
  • piper
  • busuioc
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui la rotisor:

Condimentele se amesteca toate.


Dupa ce am spalat bine puiul si aripioarele, le ungem bine cu amestecul de condimente si dam la frigider circa o ora.


Lasam la frigider la marinat pentru a-si lua din aroma condimentelor.


Dupa ce a stat la marinat, am inceput cu puiul. Se baga pe tepusa de la aragas iar apoi ii legam picioarele de capatul tepusei, cel care da spre usa cuptorului. Legam astfel incat puiul sa nu se alunece si sa se roteasca aiurea. daca nu-l legam riscam sa nu se invarta pe toate partile si sa nu se faca egal.


La aripioare am improvizat putin mai mult.


Pentru a le tine fix pe tepusa rotisorului, am pus o tija de inox pe care am fixat-o la capetele tepusei. Sper ca pozele sa fie destul de explicite.


Ideea este sa face in asa fel incat carnea sa nu se invarta pe tepus. Tepusul trebuie sa invarta carnea.


Bagam in cuptorul preincalzit.


Sa nu uitam sa punem o tava cu apa sub carne.


Se lasa la foc mic pana cand se rumeneste frumos.


Se serveste atat cald cat si rece.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la rotisor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

ionix 1

22.11.2010, 22:19

@MotanLa Oale... este un superpuinuma' la mine-n ograda vezi asa ceva

Dana_Retetegg 1

22.11.2010, 23:36

Ce rumen esteSi ce delicios si apetisant arata

ionix 1

22.11.2010, 23:37

@retetegg... mersic

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

6520 puncte

Lau

Lau 9

6410 puncte

Rocsi

6390 puncte

MotanLaOale

5270 puncte

Panacris

4290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba de burta

de Adi 4

ieri la 12:20

Sandvis Caprese

de RODIMUR 5

pe 22.06 la 23:15

Milkshake de piersici si banane

de vasimur 3

pe 22.06 la 18:35

RETETA RECOMANDATA
Piure de cartofi cu pulpe de pui