este un sos de exceptie, din punctul meu de vedere :D:D:D
INGREDIENTE
- 150 g gorgonzola
- 100 ml smantana
- 50 g unt
- circa 50 ml vin alb sec
- sare si piper
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Sos Gorgonzola:
La foc mic se topeste untul.
Peste untul topit se adauga branza gorgonzola si se lasa pana se topeste, amestecand din cand in cand (pentru a nu se prinde).
Dupa ce branza s-a topit, se adauga smantana treptat.
Dupa ce am incorporat smantana cu restul compozitiei se adauga vinul si se amesteca bine.
Se adauga sare si piper dupa gust, iar apoi luam dupa foc.
Eu am servit alaturi de piept de pui la gratar si un pahar cu vin alb sec.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (10)
eu sunt o mare devoratoare de branzeturi...
am mancat de cateva ori dar pe tartine, la restaurant.... ah, si o data cu somon... mi-a placut foarte mult dar n-am mai mancat de foarte mult timp... eu personal, n-am cumparat pana acum... o sa-mi iau 
dintre branzeturile frantuzesti, cel mai mult imi place brie... brie e dementiala, imi place la nebunie... am avut acum vreo cateva saptamani 500g si-am mancat ca sparta singurica
super 5 f si la favo
Foarte bun sosul!! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2901 puncte
1100 puncte
1056 puncte
1000 puncte
812 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
