Alexandra Elena

1

Bucataras
incepator

Toplita

Bucataras din 24.04.2012

RETETE50
PRIETENI119
Retete favorite

Tartine cu unt aromat, branza brie si nuca

Postata de Oana la 4 Iul 2014 in Aperitive / Garnituri

Untul moale, la temperatura camerei, se amesteca cu usturoiul dat pe razatoarea fina, cu patrunjelul tocat fin si cu praful de turmeric. Se ung feliile de bagheta cu un strat generos de unt si se pun in cuptor, la 150 de grade, pana ce untul s-a topit si a intrat in paine. Se scoate tava si se...

Prajitura cu branza si cocos

Postata de anca_rm la 4 Iul 2014 in Prajituri

Pregatim in primul rand tava de copt , o tava de 30x20 pe care o tapetam cu hartie de copt . Intr-un castron punem branza si o mixam impreuna cu zaharul pana devine cremoasa  ; daca este prea uscata putem adauga  putin lapte (3 linguri ) , sau daca nu e bine stoarsa atunci punem gris...

Somon in punga la cuptor cu piure de morcovi si broccoli

Postata de RuxyRux la 19 Apr 2012 in Somon

Pregatim o marinata pentru peste din ulei de masline, zeama de lamaie si sare si tinem pestele o ora inainte de a-l pune in pungi. Avem grija sa il ungem bine peste tot si sa punem putin din marinata in interior daca facem dorada si scrumbie. Punem fiecare peste in punga o inchidem bine cu...

Placinta cu branza si dovlecel

Postata de Merisor la 3 Iul 2014 in Aperitive / Garnituri

Curatam dovlecelul de coaja si seminte si il dam pe razatoarea mare sau il trecem prin robot, impreuna cu ceapa, ca in cazul meu.  Amestecam branza cu putin piper si boia de ardei dulce, apoi adaugam dovlecelul si ceapa bine scurse de zeama care se formeaza si omogenizam totul. Adaugam...

Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide (reteta video)

Postata de farfuriavesela la 3 Iul 2014 in Prajituri

Fulgii de ovaz ii procesam in robotul de bucatarie, sau cu masina de rasnit cafea. II maruntim sa nu mai fie atat de mari. - amestecam faina, fulgii de ovaz, sarea, praful de copt si zaharul - adaugam untul si cu varfurile degetelor framantam pana obtinem un aluat, adaugam stafidele si...

Tort cu ciocolată,cremă de şampanie şi fructe de pădure

Postata de diaconta la 11 Ian 2014 in Torturi

Blatul de tort si crema de ciocolata cu lapte le-am pregatit cu o zi înainte. Pentru blat am procedat în felul urmator: Ouale le-am mixat cu zaharul ca pentru pandişpan 15-20 de minute pâna si-au triplat volumul. Faina am amestecat-o cu cacaoa,sarea si praful de copt...

Bilute crocante

Postata de Valclaudia la 22 Iun 2014 in Dulciuri

Intai facem sosul de ciocolata (topim intr-o craticioara la foc mic ciocolata in frisca lichida). Preincalzim cuptorul (165 grade), tapetam o tava cu hartie  de copt. Amestecam intr-un castron toate ingredientele (mai putin susanul!), nu conteaza ordinea , pana obtinem un amestec...

Dovlecei umpluti cu branza la cuptor

Postata de Bucataras Medi la 2 Sep 2013 in Mancaruri de legume

Spalam dovleceii si ii taiem in jumatate, pe lungime. Cu ajutorul unei lingurite indepartam miezul. Intr-o oala punem apa cu sare la fiert. Cand apa incepe sa clocoteasca oparim dovleceii circa 3-4 minute, apoi cu ajutorul unei palete ii scoatem si ii lasam la scurs pana cand...

Tortellini de casa umplute cu ficat de pui

Postata de aalliinnaa07 la 17 Iun 2014 in Tortellini

Aluatul: Pentru aluat amestecam toate ingredientele si framantam aluatul 20 de minute pe masa de lucru pe care am tapetato cu faina pana acesta devine elastic. Aluatul il dam prin masina pana acesta se intinde bine si devine subtire. Se poate intinde si cu sucitorul daca nu aveti masina....

Chiftele de dovlecei cu branza si marar

Postata de aalliinnaa07 la 17 Iun 2014 in Aperitive / Garnituri

Dovleceii ii curatam de coaja si ii dam pe razatoarea cu gaurile mici. Intr-un alt vas pe aceasi razatoare dam si branza de oaie. Dovleceii dati pe razatoare ii scurgem de apa pe care au lasat-o si ii punem peste branza. Peste branza si dovlecei adaugam ouale, mararul tocat marunt si...

Desert prajitura cu crema de cafea

Postata de T I M E A la 29 Dec 2013 in Prajituri

Pregatim mai intai blatul . Mixam albusurile spuma cu un varf de sare si adaugam treptat zaharul alternand cu apa si mixand in continuare pana obtinem o spuma tare si lucioasa.  Adaugam apoi galbenusurile amestecate cu uleiul si mixam din nou. La final incorporam faina amestecata cu cacaua...

Mini torturi cu crema de cappuccino

Postata de _Alina_ la 17 Ian 2014 in Dulciuri

Blat: 1. Preincalzim cuptorul la 190  grade celsius. 2. Spargem ouale intr-un vas si le mixam cu zaharul pana cresc in volum si se deschid la culoare. 3. Se adauga uleiul si se mixeaza un minut, apoi adaugam faina amestecata cu cacao si scortisoara, mixam bine.  4. Adaugam...

Prajitura cu mac si nuca de cocos

Postata de ony la 15 Apr 2011 in Prajituri

Separi albusurile de galbenusuri; bati albusurile spuma tare; adaugi treptat 200 gr zahar si bati in continuare. In bezeaua obtinuta,incorporezi 5 linguri faina cernuta, apoi macul si nuca de cocos, amestecand cu miscari usoare, verticale. Torni compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de...

Desert prajitura Tosca

Postata de Geanina87 la 8 Iun 2014 in Prajituri

Blat: Albusurile se bat spuma, apoi se adauga zaharul treptat, pana cand spuma devine lucioasa ca pentru bezea.Se pune macul si nuca de cocos si se omogenizeaza, dupa care se cerne peste compozitie faina amestecata cu praful de copt si se incorporeaza usor. Tapetam tava cu hartie de copt, turnam...

Bomboane Raffaello

Postata de JulyCris la 20 Mai 2014 in Dulciuri

Nuca de cocos se amesteca cu laptele condensat si se lasa 15 minute ca sa-si traga nuca de cocos,laptele. Se fac bilute in mana iar in mijlocul fiecarei bombonici se pune cate un sambure de migdala. Se "aranjeaza" bine biluta si se da prin nuca de cocos. Se procedeaza la fel pana...

Ceva dulce si rapid

Postata de Antonia_Mindru la 20 Mai 2014 in Prajituri

Intr-un castron se bat ouale cu zaharul dupa care se adauga faina si se bat bine. Se adauga praful de copt dupa care se pune cacao cam 1 lingura. Compozitia omogena trebuie sa fie putin groasa de la faina. Merele se spala, se curata si se tai  rondele. Intr-o cana se pune o felie de...

Panna cotta cu capsune

Postata de Cocktail_of_Senses la 23 Mai 2014 in Dulciuri

Pentru inceput lasati gelatina la inmuiat in lapte aproximativ 50 ml. Fierbeti la foc mic frisca lichida amestecata cu zahar si esenta de vanilie, dar fara sa dea in fiert. Adaugati gelatina, amestecati bine si luati de pe foc. Pregatiti vasele in care veti monta panna cotta si umeziti-le...

Pricomigdale

Postata de farfuriavesela la 24 Mai 2014 in Prajituri

Intr-o cratita amestecam zaharul cu nuca si cu zaharul vanilinat, apoi adaugam albusurile (nebatute spuma). Punem cratita pe foc mic si amestecam pana cand compozitia incepe sa se albeasca. Se ia cratita de pe foc aproape de momentul cand incepe sa fiarba si se continua amestecarea pana cand...

Desert clatite in sos de vanilie

Postata de ralu_ca la 25 Mai 2014 in Dulciuri

Am preparat umplutura din ingredientele de mai sus dupa care am umplut clatitele in forma de suluri. Le-am aseazat in forma unsa cu putin unt si am turnat deasupra sosul de vanilie preparat astfel: smantana, galbenusurile si zaharul amestecate se pun intr-o craticioara la foc mic pana dau in...

Briose cu mac si lamaie

Postata de Valclaudia la 28 Mai 2014 in Prajituri

Separam albusurile de galbenusuri. Batem spuma albusurile cu un praf de sare si 3 linguri de zahar tos. Frecam galbenusurile cu alte 3 linguri de zahar,praful de copt, semintele demac si zeama de la jumatate de lamaie. Cand isi dubleaza volumul,adaugam rand pe rand cate o lingura de apa...

Afisate 21 - 40 din 360 retete    

Postari recente

publicat la 10.05.2014

Paste cu broccoli

publicat la 10.05.2014

Dulceata de capsuni reteta

publicat la 09.05.2014

Spanac cu oua ochiuri

Horosmopul tau de astazi:

Taur

Ai probleme în carieră? Ieși repede din ea și exploatează altceva. Sau pe altcineva.

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

Reteta de salata de fasole rosie cu porumb si ardei gras

de oanapl 7

pe 25.03 la 19:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]