Reţeta de mititei de la Restaurantul CARUL CU BERE. Bucureşti, 16 Iunie 1920

Postat de RODIMUR in Scoala de retete11 pe 2 Mai 2017 | 1160 vizualizari

Comentarii (12)

02.05.2017, 08:32

Pentru că ieri a fost 1 Mai, ziua tradițională a micilor și a berii în România, am găsit și am postat această veche rețetă de mititei, scrisă în frumosul stil al vremurilor demult trecute, de către bucătarul vestitului restaurant bucureștean "Caru' cu bere", unui cunoscut al său. Cum scrisoarea care conținea rețeta era cam lungă, am mai făcut unele modificări, scurtări, corecturi și ajustări, dar m-am străduit să nu diminuez nicium frumusețea, veridicitatea și ineditul acestei creații.

02.05.2017, 08:37

02.05.2017, 08:47

Dupa atata munca cred ca erau deliciosi

02.05.2017, 09:15

Desigur! Cred că erau foarte buni, dar am înțeles că gustul lor era diferit de acela al micilor din ziua de astăzi, că erau foarte aromați... Oricum, micii sunt foarte buni!

02.05.2017, 10:49

02.05.2017, 10:50

Mulțumesc, Motănel!

02.05.2017, 23:58

Deliciosi ! mie imi plac mai mult cruzi decat facuti...

03.05.2017, 06:45

Mie îmi plăceau mai mult făcuți înainte, dar mai nou îmi plac și ceilalți. Oricum, îmi plac mult micii, acesta e adevărul!

04.05.2017, 02:03

Un mititel bun cu mustor , merge la orice gratareala

04.05.2017, 05:35

Așa e, Mihaela! În ceea ce mă privește, parcă un singur mititel e mult prea puțin...!

12.05.2017, 15:29

12.05.2017, 16:18

Mulțumesc, Vasile! Ai apreciat articolul meu chiar dinainte de a ne împrieteni...!

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftelute in sos de rosii, o reteta gustoasa si rapida

de laura_n 7

ieri la 20:19

Snitel pane din piept de pui cu parmeza

de Caty 2

ieri la 14:16

Cotlet de miel preparat la cuptor sau la gratar

ieri la 12:15

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola