Ieri am achizitionat o carte ,din colectia gastronomica si anume "Pastele la romani''.Carte care are o introducere interesanta si am zis sa o impartasesc cu voi,nu ca n-ati stii despre ce se vorbeste acolo,dar sa ne reamintim.
''Simbolurile pascale.
OUL.
Simbolic ,oul a fost mereu asociat cu renasterea,cu inceputurile,apoi cu Invierea Domnului.Obiceiul vopsirii oualor si oferirii acestora ca simbol al fecunditatii si al ciclului vietii este precrestin si doar a fost preluat de crestini.se stie ca,cel putin la inceputurile traditiei vopsirii oualor de Paste,se folosea exclusiv culoarea rosie pentru a le colora,apoi erau asezate intr-un cos si duse la biserica pentru sfintirea lor.Culoarea rosie se spune ca ar trimite la sangele,viata si jerfa facuta de hristos pe cruce.Mai tarziu apar ouale incondeiate cu teme si motive diverse,rezultatul direct al dorintei gospodinelor de a contribui cu ceva frumos si semnificativ la traditiile de Paste.In folclorul crestin s-au pastrat mai multe legende privind motivul pentru care ouale de Paste se vopsesc in rosu.Cea mai vehiculata povesteste ca Maica Domnului a pus un cos cu oua la picioarele crucii pe care era rastignit isus - ouale din cos s-au inrosit datorita sangelui care picura din ranile mantuitorului Isus.Isus,vazand ouale rosii,ar fi spus : " de acum inainte sa faceti si voi oua rosii si impestritate intru aducere aminte de rastignirea mea"
MIELUL .
Simbolizeaza inocenta,blandetea si puritatea.Cel pe care Sf.Ioan l-a numit Mielul intruchipeaza manifestarea puterii primaverii,triumful inoirii,victoria ciclica a vietii asupra mortii.Mielul sau oaia intruchipeaza animalul de sacrificiu,credinciosul ca membru al turmei lui Dumnezeu,pe hristos care s-a sacrificat pentru mantuirea oamenilor,biruind raul,ideea de sacrificiu,ideea ca fara moarte si sacrificiu nu exista Inviere,si mielul apocaliptic care apare in centrul ierusalimului ceresc.
SALCIA.
De Florii se duc la biserica ramuri de salcie.La iudei,palmierul( finical,cum e numit in biblie) simbolizeaza supunerea in fata lui dumnezeu si e simbol a lui Dumnezeu Insusi.In crestinism,palmierul simbolizeaza dreptatea,Invierea,intrarea lui Hristos in ierusalim si pelerinajul pe Pamant Sfant.In Europa ,palmierul a fost inlocuit cu salcia.Salcia plangatoare este pusa in legatura cu tristetea si moartea.daca luam o ramura de salcie si o infigem in pamant ea genereaza radacini si un nou arbore.Moare si invie,este pomul vietii.
LUMANAREA APRINSA.
Este simbolul luminii in toate culturile.In crestinism lumanarea aprinsa in noaptea Invierii simbolizeaza lumina divina a lui Hristos,Invierea,credinta,sansa fiecaruia de a se inalta.arzand si lumanand,ea simbolizeaza o viata dedicata iubirii unice;topindu-se in tacere,simbolizeaza sacrificiul.
PASCA CRESTINILOR.
Este ca o paine rotunda,gustoasa,semnificand promisiunea invierii trupurilor si a vietii vesnice.dulceata aluatului sugereaza implinirea sufleteasca ce urmeaza stradaniei din post,Pasca este dusa obligatoriu la biserica,pentru a fi sfintita.Prin stropire cu vin,pasca devine ritualic o reprezentare a jertfei Mantuitorului.Pasca este impodobita cu o cruce,incluzand astfel toata simbolistica Crucifixului,iar pe margine sunt doua fasii de coca rasucite,intruchipand coroana de spini a lui Hristos.
PESTELE;
Este simbolul apei,vietii,fecunditatii si incelepciunii.este unul dintre cele mai timpurii simboluri crestine,Isus numindu-i pe apostoli pescari de oameni si hranind multimile cu doar doi pesti si cinci paini.Pe langa unirea cu Hristos,pestele simbolizeaza botezul cu apa,viata si hrana spirituala.
CRUCEA/CRUCIFIXUL :
O veche ghicitoate intreaba :"Care este pomul cu radacinile in iad,cu varful la Tronul lui Dumnezeu,intre ramurile sale cuprinzand LUMEA ?"" Este CRUCEA.''
PS.N-am avut o imagine -care sa-mi apartina-cu miel si am inlocuit-o cu o caprioara.Mielul este doar in tava,gata sacrificat.
