Spirulina, minunea verde care tine bolile la distanta - sfaturi despre nutritie oferite de doamna dr. Mihaela Gologan

Postat de Bucataras in Cu de toate pe 13 Dec 2016, 11:00

Articol pe placul a 14 bucatarasi
comenteaza

Doamna Dr. Mihaela Gologan este medic specialist in diabet, nutritie si boli metabolice, in cadrulretelei private de sanatate Regina Maria.

Doamna doctor ne va oferi periodic sfaturi de nutritie, de urmat pentru a duce o viata cat mai sanatoasa.

Astazi ne va povesti despre carbohidrati.

Este o alga albastru-verzuie, care creste in mod natural in ape alcaline, cu valoare nutritionala crescuta:

-  bogata in proteine (substanta uscata  contine aproximativ 60% proteine complete, cu toti aminoacizii esentiali, dar continut redus de metionina, cisteina si lizina);

- acizi grasi: gama-linolenic, alfa-linolenic, linoleic, stearidonic, eicosapentaenoic, docosahexaenoic, arahidonic;

- vitamine din grupul B (tiamina, riboflavina ), vitamina E; nu contine vitamina B12, ci o pseudoB12, inactiva la om;

- minerale (fier, magneziu, zinc, cupru, seleniu);

- carotenoizi si antioxidanti, de exemplu beta-caroten, zeaxantina (cu rol in sanatatea ochilor);

Studii pe animale de laborator sugereaza ca spirulina poate avea efect imunomodulator, stimuland producerea de anticorpi; efect antiviral, hepatoprotector, anticancer (efect de reducere a leziunilor precanceroase de tip leukoplazie la cei care mesteca tutun). 

Alte studii o indica pentru protectia impotriva alergiilor, prin stoparea eliberarii de histamina.

Poate avea rol de prebiotic, stimuland cresterea tulpinilor de Lactobacilus Acidophilus sau a altor tulpini probiotice. 

Chiar rol protector cardio-vascular, prin mecanism hipolipemiant si anitoxidant.

Aceste efecte ar trebui demonstrate prin studii umane, de mai mare amploare.

Chair daca suplimentele de spirulina par a fi sigure, chiar si in doze mari, este important sa le consumam la recomandarea unui  medic naturopat cu experinta.  

Pacientii cu boli autoimune este important sa le evite (datorita efectului posibil imunostimulator). Spirulina contine fenilalanina, aminoacid care trebuie evitat in cazurile cu fenilcetonurie, o afectiune genetica rara. Pe de alta parte, este posibil ca spirulina sa interfereze cu anumite medicamente noi  de tipul imunosupresoarelor.

SURSE documentare: en.wikipedia.org, umm.edu

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii (4)

13.12.2016, 12:03

13.12.2016, 18:42

14.12.2016, 14:34

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

oanapl

5240 puncte

mihaelar63

5040 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert tarta cu mere si iaurt
  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D