Trucurile care te ajuta sa alegi cel mai bun pepene rosu

Postat de Bucataras in Cu de toate pe 28 Iun 2016, 12:15

Articol pe placul a 12 bucatarasi
comenteaza

Printre alimentele care ne ajuta sa suportam cu mai multa usurinta caldura verii, pepenele rosu se afla pe prima pozitie.

Pe langa faptul ca este foarte gustos, pepenele mai este si plin de elemente nutritive, vitamine si minerale.

De exemplu, el contine o uroasa cantitate de potasiu, ce ajuta muschii si functiile sistemului nervos, mentine echilibrul electrolitic corespunzator al corpului si balanta dintre acid-alcalin in corp si scade riscul hipertensiunii arteriale.

Contine 91% apa si 6% zahar si, pelanga potasiu, este si o buna sursa de vitamina C.

Si, pentru a ne asigura ca intotdeauna il alegem pe cela mai bun si gustos, este recomandat ca atunci cand ii alegem sa tinem cont de aceste trucuri: 

Forma

O forma simetrica indica faptul ca pepenele a crescut uniform si nu a pierdut apa. Asta inseamna ca pepnele va fi destul de suculent.

Aspectul

Culoarea cojii nu conteaza prea tare, in ideea ca nu e important ca ea sa fie de un verde inchis sau deschis sau dungat. Ce e mai important e ca pepenele sa nu aiba un aspect mat, deoarece acest lucru poate insemna ca a fost depozitat mult timp. Asadar, coaja trebuie sa fie lucioasa.

De asemenea, pepenele ar trebui sa aiba o pata galbena, de la locul unde acesta a stat pe pamant. Cu cat culoarea acestei pete e mai intensa, cu atat pepenele este mai copt. Nu cumparati pepenele daca pata nu exista sau daca aceasta este alba. 

Codita

Atentie la codita pepenelui. Daca ea este verde si rezistenta, inseamna ca pepenele a fost cules prematur, inainte de coacere. Codita trebuie sa fie maronie si uscata

Greutatea

Daca alegeti un pepene cu un volum mare, dar o greutate mica, atunci trebuie sa va asteptati ca el sa nu fie foarte suculent. Un pepene copt trebuie sa fie greu pentru volumul sau

Sursa foto: housebeautiful.com
Sursa articol: adevarul.ro

Recomandari electrocasnice

Blender Profesional Versa

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Vacuum Blender HB300SV

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

Hand Mixer Pink

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

Comentarii (3)

28.06.2016, 13:40

Util si bine de stiut

28.06.2016, 18:09

28.06.2016, 20:54

Bune sfaturi!

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!