cartofi

Pentru pranz este o mancare tare buna in care se imbina atat cartofii cat si carnea, acompaniate de un sos de smantana care le da un plus de savoare.Citeste continuarea

Una dintre mancarurile pe care le pregatim cel mai des, vara, dupa ce punem cateva borcane cu castraveciori in saramura este aceasta mancare scazuta de cartofi cu castraveti in saramura....Citeste continuarea

Astazi am pregatit pentru pranz, peste. Nu de alta, dar nu mai mancasem de mult si nici prea mult timp la dispozitie nu aveam. A iesit delicios.Citeste continuarea

O supa usoara de spanac dreasa cu smantana si ou.  Citeste continuarea

 A iesit o minunatie de miel sa te lingi pe degete. Inca nu era gata de mancat ca mi-a fost ceruta reteta. Succes total, ce sa mai zic. Bunatatea de friptura a fost servita la prima...Citeste continuarea

Fiind carne de curcan crescut la tara, procesul de gatire este mai lung si pentru asta am ales sa folosesc punga pentru cuptor pentru a se gati mai repede. Pe langa carne am facut o garnitura de...Citeste continuarea

Comanda serioasa, asa ca mama Leu a executat...:DCiteste continuarea

Azi va aduc o reteta de ciorba de miel acrisoara. Carnea de miel este foarte moale si gustoasa,In general cumparam miel care cantareste viu mai mult de 15 kg si care a fost crescut intr-un mediu...Citeste continuarea

O friptura tare gustoasa, sanatoasa si rapid de preparat. Eu am avut doar jumatate de iepure, dar a fost suficient.Citeste continuarea

  Ciorba de spanac goala nu are consistenta, fara carne nu prea are gust. Asa ca am preparat o masa 2 in 1. Avem si consistenta si gust, si carnita.Citeste continuarea

Sursa YoutubeCiteste continuarea

Vă invit la o porție de vitamine!Citeste continuarea

  Daca este salau proaspat, putem sa punem si de o ciorba buna !!! Pentru aceasta aceasta ciorba, m-am inspirat din supele spaniole de peste.Citeste continuarea

Din categoria: nu ma dau in vant dupa supe creme, dar incerc, mai ales ca acum am pe cine sa le testez. Dar cu cea mai mare sinceritate nu credeam sa-mi placa asa mult....Aveam in frigider conopida...Citeste continuarea

O mancare tare gustoasa si pe placul tuturor!Citeste continuarea

 Ieri am avut cotlet de porc in meniu. Cu aceasta ocazie mi-am testat o idee legat de prepararea cu pasta rosii, busuioc si usturoi. Declar aceasta reteta cea mai buna fripturica de porc!!!!Citeste continuarea

Cu ceva timp în urmă mi-au făcut cu ochiul niște bulete pregătite de Andra. Le-am pregătit după rețeta ei, dar în final le-am băgat la cuptor deoarece absorbeau prea mult ulei...Citeste continuarea

Va prezint o alta varianta de preparare a borsului taranesc. Prima varianta este dupa carte si o gasiti aici  Varianta aceasta este facuta dupa gustul meu. Va ramane la atitudinea...Citeste continuarea

Azi m-am jucat in voie si-am vopsit OO.......Citeste continuarea

 Ce pot eu sa va aduc mai bun cu ocazia celei de-a 1600 retete? Ce stiu eu sa fac mai bine: ciorba. Ciorba buna, calda, ardeleneasca cu costita de casa , preparata cu drag !!!Citeste continuarea