Retete de craciun

Varza asta cu ciolan mie imi place s-o fac vara, cu varza dulce, cu bors si rosii proaspete.Citeste continuarea

Un amestec de carnuri, condimente, rosii, o nebunie! Eu am facut-o cu ficat de porc, carnita de porc, piept de pui si carnaciori afumati.Citeste continuarea

Fasolea este o sursa de proteine fara grasime! asta daca nu o preparam cu ciolan afumat :)Citeste continuarea

Preparatele la gratar sunt mult mai dietetice, le putem folosi langa garnituri variate si mai ales se fac foarte rapid.Citeste continuarea

Aceasta salata a devenit nelipsita de la mesele noastre festive, de Craciun sau de Anul Nou. Ea se face numai cu carne de vita, dar poate fi inlocuita si cu piept de pui.Citeste continuarea

Ciorbita am pregatit-o pentru prima zi a Anului Nou, o ciorba acra, sa te unga la suflet! merge de minune dupa o noapte nedormita Am avut curcan de tara si zeama de varza de la mama.Citeste continuarea

Asemanator cu guacamole ...va propun o gustare pentru dupa amiezile din week-end.Citeste continuarea

“Buna! Multumesc pt publicarea retetei cu tortul de pepene; si pentru ca am aflat ca pot participa cu mai multe retete, insist si vin cu Cotlete la tigaie”, a scris Adela pe e-mail.Citeste continuarea

Rosiile sint chiar haioase, nu?Citeste continuarea

Fetelor atentieeee, bucataras la bord. Stelian ataca premiile.Citeste continuarea

Am aici un alt fel de friptura. Secretul ei e sosul marinat in care tin carnea inainte.Citeste continuarea

Chiar daca ne ferim de o vreme de carnea de porc, din cand in cand mai merge cate o bucatica... Mai ales daca e vorba de muschiulet , care e mai slab si pe placul copiilor mei. Am ales cel mai...Citeste continuarea

Tartinele se pregatesc pe loc, se fac foarte repede si sunt foarte fine si delicioaseCiteste continuarea

Bunica de la Piatra Neamt are un adevarat ritual an de an. Sacrifica o noapte pentru a pregati cozonaci si pasca. Iata secretele:Citeste continuarea

Anisoara este din Chisinau, dar acum locuieste in strainatate si a tinut sa se alature bucatarasilor. Debutul ei, o ruladă aurie!Citeste continuarea

O friptura prezentata...altfel.Citeste continuarea

Un aperitiv pentru impresionat piticii mancaciosi...Citeste continuarea

Un alt aperitiv foarte simplu si usor de preparat si care se preteaza si alte umpluturi,in functie de preferinte...Citeste continuarea

Un aperitiv simplu si de efect...Citeste continuarea

Anisoara din Chisinau propune o reteta de piftie.Citeste continuarea