Muschiulet de porc cu garnitura de orez

de Irina in Porc, 29 Apr 2009 | 6978 vizualizari

 

Chiar daca ne ferim de o vreme de carnea de porc, din cand in cand mai merge cate o bucatica...
Mai ales daca e vorba de muschiulet , care e mai slab si pe placul copiilor mei. Am ales cel mai dietetic mod de preparare.

 

INGREDIENTE

  • un muschiulet de porc
  • sare
  • piper
  • oregano
  • Pentru garnitura de orez:
  • o punguta de orez Uncle Ben
  • o ceapa
  • ardei gras
  • rosii cherry
  • verdeata
  • ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet de porc cu garnitura de orez:

Am crestat muschiuletul, l-am aranjat intr-un vas de yena, am pus si cateva felii de rosii de decor, condimente, putin ulei, apa si la cuptor cu el! Cam 50 min.

Intr-o tigaie se inabusa ceapa in ulei, se adauga si orezul, putina sare si dupa un timp si o ceasca de apa. Eu pun apa treptat la orez, sa fiarba scazut. Cand e aproape gata orezul adaug si ardeiul si verdeata.


N-am terminat! Adaug si cateva felii de rosii si pun orezul intr-un alt vas la cuptor pentru 15 min maxim. E mult mai gustos asa. Scot din cuptor carnita si orezul si le aranjez frumos pe farfurie, pe o frunza de salata: tai cateva felii de muschiulet iar orez pun intai intr-un bol (uns cu putin ulei), dupa care il rastorn pe farfurie alaturi de carnita. Astfel aranjat il prezint copiilor mei care se invart deja printre picioarele mele si exclama in cor ca le e foame .


Dupa ce l-au gustat au declarat ca e cea mai buna mancare!!!!

I-am pacalit si de data asta...


De curiozitate: voi ce le mai dati mofturosilor sa manance?

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de porc cu garnitura de orez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (0)

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

10688 puncte

 Merisor

9730 puncte

Rocsi

5870 puncte

RODIMUR

5393 puncte

mirela0911

5292 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Tochitura cu mamaliguta