Retete de paine de casa

Noi consumam doar paine facuta in casa. De obicei fac paine pe vatra, dar uneori cand nu am timpul necesar sau din alte motive, mai fac si in cuptorul aragazului. Însă un lucru este cert: nu...Citeste continuarea

Pentru o paine cu faina integrala, proportia de faina alba/ faina integrala este de 70% cu 30%, sau 60% faina alba, 40% faina integrala. Daca vei folosi doar faina integrala risti sa obtii o paine...Citeste continuarea

De ceva timp, folosesc faina integrala in foarte multe din preparatele de panificatie si patiserie. Am inceput s-o apreciez, fiind evident mai sanatoasa decat cea alba.Citeste continuarea

  Altfel iti este dimineata cand pe masa ai o franzeluta proaspata...Citeste continuarea

Atât de mult mi-a lăudat o cunoștință această rețetă încât am trecut la fapte.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Painea facuta in casa nu se compara cu cea cumparata . In primul rand nu contine aditivi si nici conservanti si poti sa o faci dupa plac .De aceea de cate ori am timp ma apuc sa fac painica .Citeste continuarea

Pâinea cu bere e plăcere. Are gust deosebit, dospire nu cere…Citeste continuarea

Eiiii...n-as fi crezut ca se poate...dar se poate! Chiar are aspect si gust de paine, ma rog...un fel de paine...dar e buna in cazul in care vreti sa renuntati la pufosenii....sau chiar sunteti...Citeste continuarea

Hai ca dupa atata vorbarie era si cazul sa mai pregatim cate ceva. Acum fac paine. Fac paine destul des - old school, asa cum pregatea bunica, fara masina de paine. Si m-am gandit sa va impartasesc...Citeste continuarea

Tot, caut să văd de la cine m-am inspirat și nu găsesc:( M-am ramolit :D Dar pituțele astea expirate au avut mare succes. E o rețeta în care Maricica și-a dat sufletul, adică motorul,...Citeste continuarea

Din acest aluat mi-a iesit si o placinta melc cu dovleac.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Aceasta retata este mai mult o regula generala cum se face painea.De la ea deriva celelalte retete de paine cu cartofi,de secara,paine neagra,cu seminte. Nu pot sa nu ma...Citeste continuarea

M-am inspirat de la Timea si de la Laura Adamache. Multumesc! >:D<Citeste continuarea

Imi place sa pregatesc paine in casa ..iar familia mea nu refuza niciodata o bucatica de paine calda, proaspata abea scoasa din cuptor. M-am inspirat de la reteta lui Meri...Citeste continuarea

Cred că v-am stârnit curiozitatea cu titlul rețetei! ;) Sunt farfuriile din aluat de pâine ce le vom mânca cu fasolea cu ciolan ;)Citeste continuarea

O paine atat de pufoasa...efectiv se topeste in gura! Da, da, ati auzit bine! Trebuie sa o pregatiti macar o data ;)Citeste continuarea

Din seria preparatelor la multicooker, am incercat si aceasta paine care a iesit tare pufoasa si alba. Am testat cu aceasta ocazie si o faina proaspat macinata de socri mei.Citeste continuarea

Citeste continuarea