Paine cu seminte

de cristinutanicolita in Piine, 28 Noi 2016 | 438 vizualizari

 

Noi consumam doar paine facuta in casa. De obicei fac paine pe vatra, dar uneori cand nu am timpul necesar sau din alte motive, mai fac si in cuptorul aragazului. Însă un lucru este cert: nu se compara cu cea de cumpărat. 

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de faina
  • 1 lgt sare
  • 500 ml apa călduță
  • 25 g drojdie
  • 1 lg seminte de mac
  • 1 lg seminte de floarea soarelui usor prajite
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu seminte:

Cernem faina si o punem intr-un lighean. Punem sarea si semintele si amestecam.


Facem o adancitura in mijlocul fainii, punem drojdia faramitata, 2 lg apa si omogenizam usor. Lasam in loc călduț 15 min.


După ce au trecut cele 15 minute, adăugăm apa calduta treptat si omogenizam. Framantam pana obținem un aluat elastic si nelipicios. Acoperim vasul cu un prosop si lasam la loc cald 1h.


Împărțim aluatul in 6. Intindem 3 suluri. Le unim capetele si impletim. Procedem la fel si cu celelalte.


Punem painile in tava tapetata cu hartie de copt si le mai lasam 15 minute sa creasca.


Stropim painea cu apa, bagam painea in cuptorul preincalzit ,la foc mediu, cca. 50 min.


Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu seminte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

diaconta 1

30.11.2016, 13:40

ce painica pufoasa
de acord cu tine,nu se compara painea de cumparat cu cea facuta in casa
si noi facem destul de des

mihaelar63 1

10.12.2016, 23:48

Ce painica frumos crescuta !!! Se vede ca ai experienta si exercitiu

ancutsa 1

21.12.2016, 17:55

Painea facuta in casa e cea mai gustoasa! Ti-au iesit tare frumoase! Si mie imi place sa le impletesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

oanapl

5240 puncte

mihaelar63

5040 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Paine de casa