Retete de varza

  Astazi va propun o ciorba rapida de varza. In 20 minute este preparata. Am dorit o ciorba de varza mai usoara, fara carne. Fiind primavara, varza si ceapa sunt crude si nu au nevoie de...Citeste continuarea

Este a doua oara cand gatesc carne de rata, am avut emotii cu gatotul dar sincera sa fiu a fost ca orice fel de carne, atat ca si gatire cat si gust.  O carne rosie, frageda atata timp cat...Citeste continuarea

  Acum va aduc o salata cu ton care poate fi preparata in timp foarte scurt. Este numai buna pentru cei ce doresc sa manance mai putin caloric. La fel se poate transforma si in ,, pachetelul...Citeste continuarea

Pentru ca e post, a trebuit să jonglez cu tagliatelle şi am găsit variantă rapidă şi mult mai gustoasă cu Noodels, tăiţeii din orez  Bun, bun, zice Zmeul...Citeste continuarea

 Mult imi plac mie verzisoarele acestea mici de Bruxelles. Imi plac chiar mai mult decat varza. Au un gust mai delicat si dau mancarii o nota aparte. Sa nu fie chiar singurele le-am insotit de...Citeste continuarea

Reteta romaneasca Chiar daca "Rata pe varza acra" nu a fost o reteta de suflet pentru ca nu am mai pregatit-o pana acum, cu siguranta va fi de acum incolo pentru ca a iesit ceva delicios.Citeste continuarea

Mi-am dat seama că, deşi îmi place foarte mult mâncarea aceasta, nu am pregatit-o până acum. De data aceasta aveam eu un moft sa o pregătesc la slow cooker-ul Crock-Pot. De...Citeste continuarea

  ,,Retete inspirate de toamna " Ce sa va spun ? Mi-a facut o pofta grozava reteta dragei noastre Constelatialeu-alias Clementina ...Citeste continuarea

A venit sezonul muraturilor si anul acesta m-am gandit sa pregatesc niste gogosari umpluti, in otet, mai ales ca-mi faceau cu ochiul cei ai lui Merisor . Abia astept sa gust din ei! Citeste continuarea

Varza cu costita afumata este o reteta chiar foarte usoara si tare buna. Costita preparata mai intai la cuptor, asezonata cu ceva condimente, apoi adaugata peste varza spre final, sa se...Citeste continuarea

Un fel de ghiveci, ca nici acum nu stiu de ce-i zice ghiveci, dar ce conteaza, eu le-am zis legume imprietenite, am zis sa le fac cunostiinta intre ele si cca si ceva mai mult de 2 ore sa stea...Citeste continuarea

Din categoria am oala din camara, musai sa o testez, asta ca mi-am amintit ca am achizitionat ditamai oloiul din camara bucatarasului....si oare cu ce puteam sa o testez, logic cu niste...Citeste continuarea

Nu prea ma impac cu varza murata, mai mult imi place varza dulce, chiar si la sarmale. Asa ca prefer ca varza a la Cluj sa o gatesc tot cu varza dulce, chiar daca unii vor spune ca e mai buna cu...Citeste continuarea

Nu-i reclama, e o chestie la care-mi place sa gatesc, tigaia asta inventata de chinezi....si cam atat ca ne este foame....:)))))Citeste continuarea

Acest preparat este o adevarata nebunie in Franta si desi dureaza destul de mult sa-l faci, crede-ma ca merita fiecare minut investit! Pulpa de rata confiata merge de minune cu o portie de varza...Citeste continuarea

 O ciorba usoara de varza se prepara rapid. Este numai buna in acest sezon.Citeste continuarea

O nouă variantă, îmbunătățită ;) Culmea, după cercetările efectuate în arhiva Panacris, luna mai, este luna în care prepar cel mai des acest fel de mâncare ;)...Citeste continuarea

De cand a descoperit Merisor combinatia de cartofi cu varza, aceasta a devenit musacaua noastra preferata. In acest weekend, a fost randul meu sa o prepar in proportie de 75 %, de restul s-a...Citeste continuarea

De mult timp m-am gandit la salatica asta frumos colorata.  Intentionam sa-i pun si niste seminte de floarea soarelui pe deasupra. Din cauza ,,vitezei'', am uitat. Mi-am amintit de seminte...Citeste continuarea

Citeste continuarea