Varza murata calita cu bulion

de MotanLaOale in Mancare copii, 11 Iul 2019 | 406 vizualizari

 

Copii daca cresc tot mofturosi raman. :)))
La cerere a trebuit sa fac varza calita care sa fie ca varza din sarmale, ca altfel nu mananca. Asa ca am facut si a si iesit. :)))
"Meniu copii"

 

INGREDIENTE

  • 2 verze acre
  • 2 linguri untura
  • 2 linguri untura de la prajit afumatura
  • 500 ml pulpa de rosii
  • condiment pentru sarmale
  • boia afumata
  • 4-5 foi de dafin
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza murata calita cu bulion:

Varza se pune la desarat in apa rece de seara pana dimineata.


Se scot cotoarele, se toaca fideluta si se stoarce bine.


Se pune untura intr-o cratita si se topeste. Se pun toate condimentele (pentru sarmale, boia afumata, piper si foi de dafin) si se amesteca.


Se adauga varza si se pune apa pana aproape sa acopere varza.


Se lasa la fiert 40-50 minute amestecand din cand in cand. Se pune pasta de rosii, se amesteca si se mai fierbe 15-20 minute.


Cand apa aproape a scazut se scot frunzele de dafin si se introduce in cuptorul preancalzitla 180 grade C pentru circa o ora.


Cand s-a rumenit frumos este gata.


Se serveste cu mamaliga si ardei iute.


Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza murata calita cu bulion" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

MotanLaOale 1

15.07.2019, 21:38

BurceaVasilica71 1

15.07.2019, 22:10

MotanLaOale 1

15.07.2019, 23:33

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mihaelar63

4879 puncte

Rocsi

4490 puncte

Constelatialeu

4267 puncte

Lau

Lau 9

4125 puncte

lucy2002

4033 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Sarmalele padurarului (de post)
  • 05

    J

  • 06

    V

  • 07

    S

  • 08

    D

  • 09

    L

  • 10

    MA

  • 11

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Sweet Arpacas