dana1986

1

Bucataras
incepator

bistrita

Bucataras din 27.04.2011

RETETE21
PRIETENI24
Retete

Clatite delicioase

In Dulciuri la 26 Oct 2011

Batem ouale cu sarea. zaharul si zaharul vanilat, dupa care adaugam laptele, iar apoi faina. Amestecam bine pana ce obtinem o compozitie cremoasa iar apoi turnam treptat si apa minerala si amestecam bine. Din compozitia obtinuta prajim clatitele in tigaie, pe care o ungem cu putin ulei cu...

Ketchup rapid

In Conserve la 4 Oct 2011

Se pun toate ingredientele intr-un vas si se dau in fiert. Se tin la foc mic timp de 30 de minute, amestecandu-se in continuu, pana cand compozitia se reduce la jumatate. Se serveste rece. Ce nu se consuma se pune la frigider.

Buñuelos De Viento Sau Blinele

In Dulciuri la 26 Sep 2011

 Intr-o oala punem la fiert apa, margarina, zaharul, zaharul vanilat si sarea si cand incepe sa fiarba luam de pe foc. Adaugam faina si amestecam repede cu un tel pana obtinem o pasta omogena. Punem din nou pe foc pentru inca 1 minut la foc mare. Luam de pe foc si adaugam 2 oua si...

Placinte cu branza sarata

In Aperitive / Garnituri la 2 Sep 2011

Din drojdie, faina, sare si apa framantam un aluat normal ca la paine, iar la sfarsit adaugam si 50 ml ulei si continuam sa framantam pana uleiul intra in aluat. Lasam la dospit pentru 60 minute. Intre timp preparam umplutura amestecand oul cu branza Dupa ce aluatul este dospit impachetam...

Mazare cu carnati afumati

In Mancaruri de legume la 24 Aug 2011

Intr-o cratita punem uleiul ceapa si morcovul taiate marunt adaugam parika, stingem cu 1 si jumatate cana de apa. Adaugam carnatii si condimentam cu sare, vegeta si piper. Lasam sa fiarba la foc mic pana ce scade pe jumatate, apoi adaugam si mazarea, dam din nou la foc si lasam sa scada bine....

Piure de cartofi cu carne de porc marinata

In Porc la 23 Aug 2011

Punem cartofii la fiert, iar cand s-au fiert ii scurgem de apa ii pisam, ii amestecam cu laptele, margarina si sarea si obtinem pireul. Carnea o punem intr-un vas la marinat impreuna cu toate celelelte ingrediente. Acoperim vasul si il punem la frigider pentru 30-60 minute, dupa care o...

Sarmale In Foi De Varza Murata Cu Costita Afumata

In Mancaruri cu carne la 20 Aug 2011

 Intr-o cratita punem uleiul la inferbantat adaugam slanina taiata cubulete mici si o lasam sa se prajeasca dupa ce sa prajit scoatem jumarile si le punem in bolul(vasul) in care vom face compozitia pentru sarmale. In cratita peste uleiul ramas adaugam ceapa taiata cubulete mici si o prajim...

Fasole verde cu visli

In Mancaruri cu carne la 20 Aug 2011

Cum se prepara reteta de Fasole verde cu visli : Intr-o tigaie punem la foc uleiul adaugam ceapa si morcovul taiate marunt lasam la prajit timp de 1 minut dupa care adaugam paprika pentru a prinde culoare apoi stingem cu apa. Adaugam fasolea, visli si condimentam lasam sa fiarba totul la foc...

Salata De Vinete

In Salate la 20 Aug 2011

Vinetele se coc bine dupa care se curata se toaca marunt si se pun intr-o strecuratoare la scurs mai multe ore(eu le las de seara pana dimineata) Pregatim din galbenus, mustar si ulei o maioneza, peste care adaugam vinetele si ceapa taiata foarte marunt condimentam cu sare si piper dupa gust....

Placinta Cu Branza Si Stafide

In Dulciuri la 7 Aug 2011

Amestecam branza cu 3 oua, zahar, zaharul vanilat si stafidele pana ce se topeste zaharul. Tapetam tava cu hartie de copt. Intindem prima foaie de placinta, punem umplutura obtinuta din branza, dupa care punem si a doua foaie de placinta, iar apoi ii presam marginile cu o furculita ca sa nu...

Paste cu pui si ciuperci

In Paste la 4 Aug 2011

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe plic, dupa care se trec printr-un jet de apa rece si se lasa la scurs. Intr-o tigaie punem uleiul la incins adaugam ceapa si morcovul taiate marunt sau date pe razatoare; cand s-au calit putin adaugam si 2 linguri de pasta de rosii pentru a...

Tort HELLO KITTY

In Dulciuri la 29 Iul 2011

SE FAC TREI BLATURI. Se separa albusurile de galbenusuri. Zaharul se amasteca si se pune jumatate peste galbenusuri iar jumatate peste albusuri. Putina sare la alubusuri si putina la galbenusuri. Galbenusurile le amestecam bine cu zaharul si sare si adaugam uleiul ca la maioneza. Alusurile le...

Pasta Carbonara (reteta dietetica)

In Paste la 28 Iul 2011

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Cand s-au fiert le trecem printr-un jet de apa rece si le lasam la scurs. Intr-o tigaie punem uleiul la incins, adaugam ciupercile si sunca, pe care le prajim timp de 10 minute la foc mic, apoi adaugam pastele. Amestecam si condimentam cu...

Batoane de caramel si alune invelite in ciocolata

In Dulciuri la 25 Iul 2011

intr-o cratita punem 10 linguri de zahar la caramelizat(nu la ars) iar cel ramas il amestecam cu gabenusurile. cand zaharul s-a caramelizat se aduga untul, se amesteca bine si se lasa sa fiarba la foc mic, apoi adaugam si galbenusurila si alunele si lasam sa fiarba pana se ingroasa. luam crema...

Tortilla De Patatas(Cartofi)

In Aperitive / Garnituri la 28 Mai 2011

Intr-o tigaie punem uleiul, ceapa taiata marunt si cartofii(curatati, spalati si taiati cubulete).Adaugam sare , vegeta, piper dupa gust. Lasam cartofii la prajit la foc mic mijlociu, pana in momemtul in care se moaie cartofii, nu trebuie sa se rumeneasca.Dupa ce s-au inmuiat, punem...

Macaroane a la carbonara

In Paste la 16 Mai 2011

Macaroanele se pun la fiert conform instructiunilor de pe pachet. Cand s-au fiert se scurg de apa fierbinte, se clatesc cu apa rece, dupa care se pun intr-o strecuratoare circa 5 minute pentru a se scurge bine de apa. Baconul se taie in bucati potrivite si se pune la prajit impreuna cu untul....

Prajitura Cu Nuca De Cocos Si Mac

In Prajituri la 8 Mai 2011

Preparare blat: Albusurile, sarea si zaharul se bat spuma tare, pe urma se adauga nuca de cocos, faina amestecata cu praful de copt , iar ultima data macul. Se amesteca totul se pune in tava. Tava care a fost tapetata cu hartie de copt. Se da la cuptor la 180ºC timp de 20-30...

Inghetata de vanilie

In Dulciuri la 4 Mai 2011

Laptele se pune la fiert. Intre timp se mixeaza galbenusele cu zaharul si zaharul vanilat pana ce se topeste, apoi peste aceasta compozitie se toarna in fir laptele fierbinte, amestecand continuu. Compozitia obtinuta din ou si lapte se pune din nou pe foc(mic) si se...

Pizza

In Pizza la 4 Mai 2011

Din faina, ulei, drojdie,sare si apa se framanta un aluat asemanator cu cel de paine. Cand aluaul este aproape gata de framantat se adauga si uleiul si se continua framantatul pana ce uleiul intra in aluat. Se lasa la dospit 45-60 minute. Intr-un bol amestecam pasta de rosii si condimente....

Tiramisu reţetă cu frisca

In Prajituri la 3 Mai 2011

 Tiramisu reţetă cu frisca Mai intai preparam cafeaua adaugam 2 linguri de zahar dupa care o punem la racit. Intr-un bol amestecam galbenusurile cu zaharul ramas si zaharul vanilat pana se topeste de tot, apoi adaugam branza si omogenizam. Daca crema este prea consistenta adaugam...

Aripioare de pui la cuptor cu garnitura de orez

In Pui la 29 Apr 2011

ARIPIOARELE Aripioarele se curata bine de resturi,se spala si se taie in 3 bucati(eu nu am folosit bucata din varf). Se amesteca toate ingredientele de mai sus, se face un sos in care se pun aripioarele la marinat pentru 20-30 minute. dupa care punem aripile la cuptor. GARNITURA...

Afisate 1 - 21 din 21 retete    

Postari recente

publicat la 26.10.2011

Clatite delicioase

publicat la 04.10.2011

Ketchup rapid

publicat la 26.09.2011

Buñuelos De Viento Sau Blinele

Horosmopul tau de astazi:

Rac

Ai probleme în carieră? Ieși repede din ea și exploatează altceva. Sau pe altcineva.

 
 
 

TOP
utilizatori

Rocsi

5552 puncte

RODIMUR

4690 puncte

lucy2002

3971 puncte

mihaelar63

3812 puncte

oanapl

3041 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro