dana1986

1

Bucataras
incepator

bistrita

Bucataras din 27.04.2011

RETETE21
PRIETENI24
Retete favorite

Cornulete

Postata de luminita79 la 20 Dec 2013 in Prajituri

Se amesteca toate ingredientele si se lasa putin la crescut. Se intinde apoi o foaie-doua si se taie triunghiuri. Pe fiecare triunghi se pune umplutura si se ruleaza. Se coc la cuptor in tava tapetata cu hartie de copt cca 25-30 min. Se pudreaza !

Prajitura Dana :)

Postata de papabundetot la 18 Oct 2013 in Prajituri

Galbenusul l-am separat de albus,l-am frecat bine cu zahar pudra si cel vanilat,apoi am batut albusurile spuma tare.Am incorporat usor galbenusurile peste spuma de albus,apoi am adaugat uleiul,faina esenta si praful de copt,am omogenizat bine totul,amestecand cu grija,am  pus aluatul obtinut...

Prajitura KINDER PINGUI

Postata de ela la 17 Noi 2013 in Prajituri

Separam albusurile de galbenusuri. Faina,cacaoa si praful de copt le amestecam si le cernem. Mierea o punem la topit in laptele caldut. Galbenusurile le amestecam cu zaharul si zaharul vanilat si le mixam bine pana se topeste zaharul,apoi adaugam treptat  amestecul de...

Tortulet cu doua creme

Postata de Constelatialeu la 17 Noi 2013 in Torturi

Blat: Albusurile le batem bine cu un praf de sare,apoi adaugam zaharul si continuam sa mixam bine,sa stea tare albusurile.Adaugam galbenusurile unul cate unul si omogenizam,apoi faina si nuca macinata.Ungem o forma de tort (23 cm) cu margarina si o tapetam cu faina,adaugam compozitia si bagam...

Desert prajitura de vis

Postata de miremirc la 26 Ian 2013 in Prajituri

2 Foi: mixam spuma albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul, iar la final fulgii de cocos amestecati cu faina. Aceasta compozitie o impartim in 2 si coacem 2 foi (25*35 cm). Putem imparti cantitatea in 2 , inca de la inceput si coacem 2 foi. Crema: mixam galbenusurile cu zaharul pana...

Prajitura Greta Garbo

Postata de Merisor la 20 Iun 2013 in Prajituri

Mod de preparare foi:   frecam drojdia cu o lingura de zahar pana la lichefierea acestora. In alt vas frecam untul cu zaharul pudra pana devine spumos, apoi incorporam ouale, smantana, coaja de potocala si sarea. Amestecam drojdia cu untul si incepem sa incorporam faina, framantam...

Prajitura Suzette

Postata de La Ancuta la 18 Apr 2011 in Prajituri

Blatul: Mixam albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugam apoi zaharul si mixam pana devine lucioasa, ca pentru bezea. Adaugam apoi galbenusurile si amestecam usor pana se omogenizeaza. Amestecam faina cu praful de copt si o adaugam in alaut, amestecand usor, pana se incorporeaza. La final...

Desert pandispan perfect

Postata de LicutaMarin la 2 Iun 2011 in Prajituri

1. Se bat albusurile spuma cu sarea si treptat cu zaharul, timp de 20-25 minute. 2. Se adauga uleiul cate putin, amestecand usor cu lingura de jos in sus. Apoi se aduga galbenusurile unul cate unul, vanilia si faina cate putin, amestecand foarte incet. Din compozitia rezultata se opresc trei...

Desert tort cu ananas

Postata de miremirc la 30 Oct 2012 in Torturi

Blat: mixam spuma tare albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul si zaharul vanilat. Batem albusurile in continuare pana se topeste tot zaharul, apoi incorporam pe rand galbenusurile, iar la final faina amestecata cu praful de copt, pudra de cacao si amidonul alimentar. Compozitia...

Desert tort rapsodia aromelor

Postata de miremirc la 7 Oct 2012 in Torturi

Pentru inceput punem 50 g stafidele in 50 ml rom amestecat cu apa calda, sa se hidrateze . Blat cocos : mixam spuma albusurile, adaugam apoi zaharul, apa clocotita treptat, zeama de lamaie treptat, iar la final faina amestecata cu praful de copt si nuca de cocos. Rasturnam compozitia intr-o...

Prajitura Amandina

Postata de pana_luminita la 20 Oct 2012 in Prajituri

Mod de preparare blat : Separam galbenusurile de albusuri , galbenusurile sunt frecate cu un praf de sare , obtinem o compozitie cremoasa in care adaugam 3 linguri de cacao. Separat intr-un bol albusurile sunt batute spuma cu zaharul . Amestecam cele doua compozitii, apoi incorporam ...

Prajitura Visinica

Postata de Constelatialeu la 31 Mar 2013 in Dulciuri

Blatul : Se bat spuma tare albusurile,se adauga zaharul si se bate bine pana se topeste zaharul.Nuca o taiem marunt si o adaugam in blat.Punem hartie de copt in tava ( 41/26) si turnam compozitia .Punem tava la cuptorul preancalzit,la foc moderat cca 45 min. Se lasa la racit pana pregatim crema....

Inghetata de fructe de padure

Postata de Lavinia la 1 Apr 2013 in Dulciuri

Am amestecat piureul de fructe de padure cu mierea,apoi am adaugat treptat mascarponele si am omogenizat bine compozitia. Frisca lichida am mixat-o bine pana s-a intarit(dar nu foarte tare) apoi am adaugat-o si pe ea compozitiei. Am pus inghetata intr-o cutie mare si am introdus-o la...

Cornuri cu gem

Postata de loredanaaa la 23 Feb 2013 in Prajituri

Intr-o cratita topiti untul sau margarina la foc mic.Dupa ce untul s-a topit,il luati de pe foc, adaugati zaharul si amestecati bine. In alta cratita  se bat ouale, drojdia si sarea.Se amesteca bine drojdia cu ouale, sa nu fie cocoloase cu un tel sau lingura de lemn.Apoi se adauga untul...

Rulada din albusuri cu crema de mascarpone si fructe de padure

Postata de Rocsi la 25 Feb 2013 in Prajituri

Blatul: Albusurile le mixam spuma cu un praf de sare pana se intaresc.Adaugam treptat zaharul si pe cel cu pastai de vanilie. La final adaugam faina, grisul in ploaie si mixam usor. Tapetam o tava mai mare cu hartei de copt (eu mi-am achizitionat recent de la Lidl o foita cu strat antiaderent...

Desert prajitura cu iaurt si frisca

Postata de miremirc la 14 Oct 2012 in Prajituri

Tapetam o forma de chec cu folie alimentara.  Piscoturile le trecem prin sucul stors din compot si cu ele tapetam marginile formei de chec. Taiem putin din fiecare piscot ca sa nu depaseasca marginea tavii. Gelatina o hidratam in 200 ml suc din compot, timp de 10 minute, apoi o topim pe...

Clatite banatene

Postata de La Ancuta la 5 Feb 2011 in Dulciuri

Facem clatitele dupa reteta obisnuita. (In cazul meu: oua, faina, zahar, apa minerala). Mie mi-au intrat in tava 9 clatite, si erea pacat sa las locul gol :)) Preparam umplutura pentru clatite: Branza de vaci o mixam cu un ou intreg, 1 plic de vanilie 50 g zahar.Dupa ce s-a omogenizat...

Prajitura cu frisca si piersici

Postata de kamy la 22 Iul 2011 in Prajituri

   Frecam bine galbenusurile ca zaharul,zaharul vanilat,amidonul,laptele si le punem pe foc mic,intr-o craticioara.Amestecam continuu,pana se leaga si obtinem o budinca. Gelatina o punem la hidratat in 3-4 ling.cu lapte,cateva minute,dupa care o dizolvam pe baie de abur. In...

Desert papanasi cu smantana si dulceata de visine

Postata de corina241 la 27 Sep 2012 in Prajituri

Branza maruntita (data pe razatoare) se amesteca cu ouale, zaharul, bicarbonatul stins in zeama de lamaie, faina si vanilia, pana se omogenizeaza. Coca trebuie sa fie moale, ca cea de cozonac. Am lasat-o la rece 2-3 ore. Din aluat am format colacei si bilute, perechi, in asa fel incat...

Rulouri din foietaj umplute cu budinca

Postata de Merisor la 29 Ian 2013 in Prajituri

Facem intai aluatul pe care trebuie sa-l tinem la rece cateva ore. Punem untul la topit.  Cand s-a topit se dau deoparte 9 linguri si se inlocuiesc cu 9 linguri de ulei si o mana de faina. Se amesteca bine pe foc sa nu ramana cocoloase, apoi se da deoparte. Peste cele 9 linguri de unt...

Afisate 1 - 20 din 325 retete    

Postari recente

publicat la 26.10.2011

Clatite delicioase

publicat la 04.10.2011

Ketchup rapid

publicat la 26.09.2011

Buñuelos De Viento Sau Blinele

Horosmopul tau de astazi:

Rac

Daca cineva rade, razi impreuna cu el! Daca cineva canta, canta impreuna cu el! Daca cineva lucreaza... lasa-l sa lucreze!

 
 
 

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

4197 puncte

Catalina L

3391 puncte

 Merisor

3247 puncte

Constelatialeu

2943 puncte

RODIMUR

2844 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro