este o reteta spaniola care imi place foarte mult
INGREDIENTE
- 125 gr de faina
- 40 gr zahar
- sare
- 80 gr margarina
- 250 ml apa
- 4 oua
- 4 plicuri zahar vanilat
- ulei pentru prajit
- zahar pudra
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Buñuelos De Viento Sau Blinele:
Intr-o oala punem la fiert apa, margarina, zaharul, zaharul vanilat si sarea si cand incepe sa fiarba luam de pe foc. Adaugam faina si amestecam repede cu un tel pana obtinem o pasta omogena. Punem din nou pe foc pentru inca 1 minut la foc mare. Luam de pe foc si adaugam 2 oua si amestecam bine, dupa care le adaugam si pe celelalte 2 si amestecam pana obtinem o pasta omogena.
Cu ajutorul unei linguri unsa cu ulei luam din pasta obtinuta si punem in uleiul bine incins la prajit, le prajim bine pe ambele parti dupa care le scoatem pe un servetel de bucatarie pentru a se absorbi surplusul de ulei iar apoi pudram cu zahar pudra(eu nu le-am pudrat ca ne plac mai mult asa fara zahar), si servim.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1481 puncte
1376 puncte
1214 puncte
1044 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
