Tortilla De Patatas(Cartofi)

de dana1986 in Aperitive / Garnituri, 28 Mai 2011 | 18492 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 9 cartofi potriviti
  • o ceapa
  • 6 oua
  • ulei(eu am folosit de masline)
  • sare
  • vegeta
  • piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla De Patatas(Cartofi):

Intr-o tigaie punem uleiul, ceapa taiata marunt si cartofii(curatati, spalati si taiati cubulete).Adaugam sare , vegeta, piper dupa gust. Lasam cartofii la prajit la foc mic mijlociu, pana in momemtul in care se moaie cartofii, nu trebuie sa se rumeneasca.Dupa ce s-au inmuiat, punem cartofii intr-o strecuratoare si ii lasam 10 minute ca sa se scurga uleiul din ei. Dupa cum am specificat si la numarul de portii, din aceasta compozitie facem 3 tortillas. Cand uleiul s-a scurs luam cartofii, ii impartim in 3 parti egale. Luam 2 oua si putina sare si le batem putin cu furculita dupa care adaugam o parte din cartofi. Amestecam bine oul cu cartofii si punem intr-o tigaie la prajit fara sa mai punem ulei. Cand s-a prajit pe o parte intoarceti si pe cealalta dar cu foarte mare grija, se rupe foarte usor. Procedati la fel si cu compozitia ramasa. E FOARTE BUNA...!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla De Patatas(Cartofi)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

jolygina 1

21.08.2013, 18:40

abstract01 1

22.08.2013, 00:50

Sidy 1

22.08.2013, 08:04

Chiar ca.... E FOARTE BUNA...!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro